廖雨琴拿起筷子夹起来,生鱼片切的很薄,看得👢出来,这个厨师的刀工很好🜷,随后往嘴里一送,细细的嚼咽了几口,便忍不住竖起大拇指。
“这生鱼片真的很好吃,而且没有加任何佐料。鱼的鲜嫩,还带有一📍🙡股清冽的海味。”
元泽已经把他的那盘生鱼片给吃完了,忍不住得意洋洋的说道:“那当📿☿🅋然了,我们老板用的可是顶尖的食材河豚鱼。”
河豚,有名挺巴鱼,身短肥厚,肉质鲜美,是鱼中的极品。不过其内部器官含有可怕的毒素,如果被食客吃🖈🐦到,几乎百👙分百毙命。
所以每一个做河豚鱼的厨师,都🀟要经过严格的考核,取得资格证书之后,才可以上岗。
而这家日料掉,则是东京最顶尖的河豚刺身的店铺。当然价格贵到🁢离谱。
元泽吃完之后,脸上露出意犹未尽的感觉。廖雨琴有意感谢他,笑着说道:“要不再来一份。”不料她的话🖈🐦刚出口,便引来了厨师的愤怒:“不可以。一个人最多只能吃一份。”廖雨琴用古怪的眼神看着厨房,不由的好奇,不想多赚钱的老板,他还是第一次见。
元泽赶紧摆摆手,“这是我们这里的🄑☡🄑☡规矩,这里的食物,你永远只能点一份。”
“为什么?”魏风好奇的问道。
“因为真正的美味,只在回味之中,你若吃的多了,便不觉得有什么?就如同我们的人生,越是珍贵💠美好
的都东西,你越要珍惜,因为真正美好的🃗东西,永远只有一次。”老板正色的说道。
魏风点了点头,说的还挺有道理的。
见老板走后,元泽凑过来小声🚵🗫的说道:“🃗其实真正的原因是,这里的每一份都很贵,他怕给🔚不起钱。”
“嘿嘿,不过这⚴个原因你们自己知道就行了。”
“好♕了,接下来,我就开始给你们讲正事了。”👢元泽🝓凝重的说道。
“刺身原先🝋在东瀛的古语里叫切身,是割腹的意思。不过后来为了区分,便把切身改为刺🁋🄒身。刺身专用的刀具叫刺身庖丁,非常的锋利。而且你注意到没有,日本的刺身厨师全部都是男人。”
廖雨琴🈘皱起眉头,不满的说道:“你这是跟🟈我讲你们的风俗吗?”
“是的,但是你要了解,所有的故事都建立在千年流传的风俗中。”随后他指了指盘中的🁋🄒萝卜丝和香叶🝠:⚣📋🙗“你知道这是什么吗?”
廖雨♕琴瞥了瞥嘴说道:“我当然知🕣🙢道了,这不就是萝卜丝和香叶吗?”
元泽♕得意的摇了摇头:“错,它们的确是萝卜丝和香叶,但是当他们和刺身一起出现的时候,就有了一个新的名词刺身之妻。”
“这生鱼片真的很好吃,而且没有加任何佐料。鱼的鲜嫩,还带有一📍🙡股清冽的海味。”
元泽已经把他的那盘生鱼片给吃完了,忍不住得意洋洋的说道:“那当📿☿🅋然了,我们老板用的可是顶尖的食材河豚鱼。”
河豚,有名挺巴鱼,身短肥厚,肉质鲜美,是鱼中的极品。不过其内部器官含有可怕的毒素,如果被食客吃🖈🐦到,几乎百👙分百毙命。
所以每一个做河豚鱼的厨师,都🀟要经过严格的考核,取得资格证书之后,才可以上岗。
而这家日料掉,则是东京最顶尖的河豚刺身的店铺。当然价格贵到🁢离谱。
元泽吃完之后,脸上露出意犹未尽的感觉。廖雨琴有意感谢他,笑着说道:“要不再来一份。”不料她的话🖈🐦刚出口,便引来了厨师的愤怒:“不可以。一个人最多只能吃一份。”廖雨琴用古怪的眼神看着厨房,不由的好奇,不想多赚钱的老板,他还是第一次见。
元泽赶紧摆摆手,“这是我们这里的🄑☡🄑☡规矩,这里的食物,你永远只能点一份。”
“为什么?”魏风好奇的问道。
“因为真正的美味,只在回味之中,你若吃的多了,便不觉得有什么?就如同我们的人生,越是珍贵💠美好
的都东西,你越要珍惜,因为真正美好的🃗东西,永远只有一次。”老板正色的说道。
魏风点了点头,说的还挺有道理的。
见老板走后,元泽凑过来小声🚵🗫的说道:“🃗其实真正的原因是,这里的每一份都很贵,他怕给🔚不起钱。”
“嘿嘿,不过这⚴个原因你们自己知道就行了。”
“好♕了,接下来,我就开始给你们讲正事了。”👢元泽🝓凝重的说道。
“刺身原先🝋在东瀛的古语里叫切身,是割腹的意思。不过后来为了区分,便把切身改为刺🁋🄒身。刺身专用的刀具叫刺身庖丁,非常的锋利。而且你注意到没有,日本的刺身厨师全部都是男人。”
廖雨琴🈘皱起眉头,不满的说道:“你这是跟🟈我讲你们的风俗吗?”
“是的,但是你要了解,所有的故事都建立在千年流传的风俗中。”随后他指了指盘中的🁋🄒萝卜丝和香叶🝠:⚣📋🙗“你知道这是什么吗?”
廖雨♕琴瞥了瞥嘴说道:“我当然知🕣🙢道了,这不就是萝卜丝和香叶吗?”
元泽♕得意的摇了摇头:“错,它们的确是萝卜丝和香叶,但是当他们和刺身一起出现的时候,就有了一个新的名词刺身之妻。”