第二天一早,嘉一起床出来。

    “嘉一,把🛃门关上,好冷🁉。”弗劳尔拉了拉被子,把头盖住,“怎么这么早起来。”

    “给你们做好吃的啊。”说完,就带上门出去👫🋷🝹。🆴📵🟑

    一出门,🃽🝑🊠冷风扑面而来,嘉一忍不住缩了👒🈕缩脖子,连忙快📆😪走几步,向着厨房走去。

    他先去烧了些热水,进🚋行洗漱。起床过🍏🇅🖇后👒🈕,嘉一习惯先刷牙洗脸,没有刷牙的话,他是不会饮用和进食的。

    洗漱☕完毕,他来到一个大木盆边上,嘉一向着里🆴📵🟑面看,里面泡着的都是是豆子。这🇹🝢些豆子都是昨晚开始泡的,现在已经吸饱了水分,变得有两三倍大小。

    嘉一伸手进去,捞起一个豆🍶🌨🁧子使劲一搓,豆♵🌱🂴子表🆴📵🟑面的皮就被搓下来了,豆子已经泡好了。

    他准备要做些豆腐。

    上辈子的时候,嘉一就很喜欢吃豆腐🁐🄹🂞。软嫩可口的豆腐,可以凉拌,可以蘸辣椒,蘸酱🐻🅄油,加糖,制作过程中可以和豆浆,吃豆脑,接下来还有新鲜的豆腐,再接着就是做菜。

    以前小时候,没到冬天快过年的时候🁐🄹🂞家里都会开始做豆腐——那时候豆腐用量大,全部都靠买不划算。

    每到那时候嘉一总是特别🁉高兴,豆浆磨出👒🈕来后,他就开始等着💏🐸。煮豆浆的时候喝豆浆,等到豆浆煮好,用石膏点过之后,还可以趁热吃水豆腐,也就是豆花,又叫豆腐脑。

    对于豆腐脑的咸与甜,嘉一倒是无☨🁷🊞所谓,小时候更🏶🞣🕾喜欢甜的,年纪大了以后,就不太爱甜食了,更中医咸的。只是豆浆必须要是甜的,或者🕝不放糖也可以,就是咸豆浆是真的接收不了。

    吃过了水豆腐,将豆腐放在门板🖴🖷上,用步包裹起来,上面再放一块门板,加石头压紧,去除多余的水分,就是新鲜出炉的豆腐了。这时候,又可以吃一波。新做好的豆腐,加上辣椒酱,以及酱油,吃到嘴里,豆腐冰凉沁人,辣椒微辣(他吃不了太辣的),就这样的搭配,他可以吃一整碗。

    不过,以前都是父母做豆腐,在这里,他需要自己🏶🞣🕾动手,这是他第一次做豆腐,也不知道点浆能不能点的起来。🍻🍒

    而且这里的豆子并不黄豆,看起来有点像是♵🌱🂴鹰嘴豆,但是似乎也不是,煮烂了以后,吃到嘴里更加的绵软,似乎油脂也更加充分一些。

    吃过早饭,嘉一找来⛔🚈👚伊姆,将泡好的豆子捞起来🆴📵🟑放到一个新的木盆里面,🔞加入一些清水。

    “老师🊄~~”他觍着脸,对伊姆说☨🁷🊞,“麻烦你帮🆴📵🟑我把豆子磨碎好不好?越碎越好!”

    “这就是你昨天要我帮的忙?”

    嘉一不好意思的点了点头。其实用石磨也是♵🌱🂴可以的,只是嘉一他懒,大冬天的用石磨,不仅累,水也冷,要🛋🚲🗔是在外面,磨出豆浆来就冻住了,哪有魔法来的方便。

    伊🞁👉姆无🊄奈的点了下头“行!看你做什么出👒🈕来。”