“哪是搁以前呀,就前几天我们家来亲戚了,给他们吃馒头,说是麦子做的,人家还可不乐意了,那脸拉的,还当我们怠慢他们呢,你说说,就咱庄🞊子上现在的生活,算好的了吧,咱平时自己吃还都舍不得放开肚皮呢。”
“那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂💎🐰🃤了半天呢,你家亲戚早说不吃这个,咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”
一群人边吃,还边聊起了家常。
宁弯弯又看了其他的。
有烙的大饼,鸡蛋的,带馅的都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。
“这要说禁放,还得是这个。”
宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了一点点盐,味道也还🇮行。
“是呢!”荷🇧🚾花就道:“这个干,放的久,就别说是赶路,就是咱农忙的时候,这东西带到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一天!”
煎饼是用鏊子摊出来的,🃜😧鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子。
也不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微一擦,把搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了。😻🆦👯
如果在加☗点芝麻,🏣🛷♗那更是香,可惜宁弯弯没发现白沙镇附近有种这东西的。
煎饼不用发面,也不用现蒸现卖,一个人就能操作,🃈🕱🍚比馒头省事的多,就是十分的考验技术。
荷花也是试了好半天才掌握住技巧。
“那咱今天就别做馒头了,做一些煎饼出来,明天就卖煎饼吧!在做上一些包子,明天也拿去试试水🃤🙯!”
宁弯弯定下了今天要做的事。
“那🍶这包子可不⛊能卖馒头那价吧?”绿青问。♑🇬
宁弯弯盘算了🇧🚾一下成本:“🛺♳就十文钱三个吧!明天在🃈🕱🍚做些素的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的小一些。”
素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡蛋虽然不比肉贵,却也是金贵东西。
然后又😘🁧对绿青道:“捡一些包子出来去给里正送去,在给月月家送些,嗯……”
她犹豫了下:“在给余家送去些吧!”
“那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂💎🐰🃤了半天呢,你家亲戚早说不吃这个,咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”
一群人边吃,还边聊起了家常。
宁弯弯又看了其他的。
有烙的大饼,鸡蛋的,带馅的都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。
“这要说禁放,还得是这个。”
宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了一点点盐,味道也还🇮行。
“是呢!”荷🇧🚾花就道:“这个干,放的久,就别说是赶路,就是咱农忙的时候,这东西带到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一天!”
煎饼是用鏊子摊出来的,🃜😧鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子。
也不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微一擦,把搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了。😻🆦👯
如果在加☗点芝麻,🏣🛷♗那更是香,可惜宁弯弯没发现白沙镇附近有种这东西的。
煎饼不用发面,也不用现蒸现卖,一个人就能操作,🃈🕱🍚比馒头省事的多,就是十分的考验技术。
荷花也是试了好半天才掌握住技巧。
“那咱今天就别做馒头了,做一些煎饼出来,明天就卖煎饼吧!在做上一些包子,明天也拿去试试水🃤🙯!”
宁弯弯定下了今天要做的事。
“那🍶这包子可不⛊能卖馒头那价吧?”绿青问。♑🇬
宁弯弯盘算了🇧🚾一下成本:“🛺♳就十文钱三个吧!明天在🃈🕱🍚做些素的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的小一些。”
素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡蛋虽然不比肉贵,却也是金贵东西。
然后又😘🁧对绿青道:“捡一些包子出来去给里正送去,在给月月家送些,嗯……”
她犹豫了下:“在给余家送去些吧!”