其实屋内动静,都在夏羽掌控中。
雷哲端上‘舒芙蕾欧姆蛋’的过程,被他尽观眼底,当时夏羽是错愕加好笑的心情,为什么🚜呢?
这要从《食戟之灵》原著说起,药王幸平创真,就是一个制作欧姆蛋的高手,这样式的料理被他玩出花了,从住宿研习期间的早餐迷你欧姆蛋,到秋季选拔的咖喱蛋包炖饭,其实都有欧姆蛋的🌂烹调思想在里面,对如今的夏羽而言,技术含量并不高。
技术不值一提,那食材呢?
雷哲🕴🍶对禁忌📛🛧食材的堆砌,夏羽当然有被吓到。
马斯、鬼🜃⛃父薙切蓟,运用禁忌食材,驾驭一种就算强大可立于特级顶峰了,雷哲倒好,一用就是好几种,什么牛奶鲸的**,什么天空之水……
好吧,不明觉厉,这里面只有「五头鸟之蛋」他算得上熟悉,其它的通🛎🛎通📾☻不了解、没接触过。
但这又如何?
揭锅任由热乎乎的😚🁾白色浓雾,将自🇸🝑己笼罩在内。夏羽抽得空闲,莫名地,向绘里奈所在之处扫去一眼,嘴角微微翘起,又想到当初💼🗍自己初次调教「神之舌」的经过。
那时候,绘里奈的厨艺风格,精致有余,🅟🇲如一🖤🔦座无瑕的白色城堡,可也太苍🕛🏛白了。
而现在呢,“调教”对象虽然变了,但在夏羽看来,这剧情好像有🁷那么一点熟悉啊。
同样的精致。
雷哲的精致,建🀱🀨立在堆砌无价食材上,因此每一口,都显得重逾千金。
要以🕴🍶当时绘里奈的说法,自己所谓的“庶民料理”,在天秤一头的话,那么雷哲的精致麟之料理,立于另一头,重量可轻松爆破他的料理。
所以,正面比拼食材,妥妥的自寻死路。
那么取胜点在哪?
“就在这锅里啊!”
自语轻笑一声,夏羽戴上隔热手套,搬出内置的汽蒸砂锅,自顾自揭盖,将浓郁鲜🔞🁮亮的汤水倾倒在一个盆子里,而后架到冰块上,快速放凉,冰块在数分钟内融化了一堆又一堆🅐。
当汤汁凉下时,蛋羹的烹调才真正开始。
一盒盒超市平价鸡蛋,变为满盆的蛋液,蛋白和蛋黄完全融合,就注入汤汁混搅,至于放的调料,🆪💛盐巴、味淋什么的,通通都省去了,众人见夏羽抓紧时间忙前忙后,最后在桌面大概二十几个摆列的茶碗里,相继洒进白色泥状物,顿时惊奇不已。
雷哲端上‘舒芙蕾欧姆蛋’的过程,被他尽观眼底,当时夏羽是错愕加好笑的心情,为什么🚜呢?
这要从《食戟之灵》原著说起,药王幸平创真,就是一个制作欧姆蛋的高手,这样式的料理被他玩出花了,从住宿研习期间的早餐迷你欧姆蛋,到秋季选拔的咖喱蛋包炖饭,其实都有欧姆蛋的🌂烹调思想在里面,对如今的夏羽而言,技术含量并不高。
技术不值一提,那食材呢?
雷哲🕴🍶对禁忌📛🛧食材的堆砌,夏羽当然有被吓到。
马斯、鬼🜃⛃父薙切蓟,运用禁忌食材,驾驭一种就算强大可立于特级顶峰了,雷哲倒好,一用就是好几种,什么牛奶鲸的**,什么天空之水……
好吧,不明觉厉,这里面只有「五头鸟之蛋」他算得上熟悉,其它的通🛎🛎通📾☻不了解、没接触过。
但这又如何?
揭锅任由热乎乎的😚🁾白色浓雾,将自🇸🝑己笼罩在内。夏羽抽得空闲,莫名地,向绘里奈所在之处扫去一眼,嘴角微微翘起,又想到当初💼🗍自己初次调教「神之舌」的经过。
那时候,绘里奈的厨艺风格,精致有余,🅟🇲如一🖤🔦座无瑕的白色城堡,可也太苍🕛🏛白了。
而现在呢,“调教”对象虽然变了,但在夏羽看来,这剧情好像有🁷那么一点熟悉啊。
同样的精致。
雷哲的精致,建🀱🀨立在堆砌无价食材上,因此每一口,都显得重逾千金。
要以🕴🍶当时绘里奈的说法,自己所谓的“庶民料理”,在天秤一头的话,那么雷哲的精致麟之料理,立于另一头,重量可轻松爆破他的料理。
所以,正面比拼食材,妥妥的自寻死路。
那么取胜点在哪?
“就在这锅里啊!”
自语轻笑一声,夏羽戴上隔热手套,搬出内置的汽蒸砂锅,自顾自揭盖,将浓郁鲜🔞🁮亮的汤水倾倒在一个盆子里,而后架到冰块上,快速放凉,冰块在数分钟内融化了一堆又一堆🅐。
当汤汁凉下时,蛋羹的烹调才真正开始。
一盒盒超市平价鸡蛋,变为满盆的蛋液,蛋白和蛋黄完全融合,就注入汤汁混搅,至于放的调料,🆪💛盐巴、味淋什么的,通通都省去了,众人见夏羽抓紧时间忙前忙后,最后在桌面大概二十几个摆列的茶碗里,相继洒进白色泥状物,顿时惊奇不已。