第11章 酸辣萝卜(1/4)
简氏酒楼后厨占了半个院落,从布局就能看出酒楼辉煌时的盛景。然而推开后厨大门,锅碗一个都没有,柴火和筷子撒了一地,倒在地上的面粉缸底部空空,像被洗劫过一样的景🖡🔌⚸象落进📛🛢简清眼中。
简清在一片杂乱中翻找许久,才从角落里找出来半坛猪油、几小坛酱醋盐,她所熟悉的辣椒却连粉末都🞡🕯不见踪影。
正想着辣椒,简清眼前忽然浮出一重景象。
半透明🎏🐉♪的田地漂浮在空中,田地里是一株株不同品种的辣椒🌸🜶,或红或绿的果实压弯了植株。伸手上前,明明是半透明的虚幻空间,却能真实摘下♝辣椒。
简清攥着刚刚摘下的辣椒,意念一动,眼前景象就消失无踪。她对自己的糟糕运气一时有些无语,别的穿越者空间里不是有奇花异草,就是有🍧什么灵石灵泉,怎么到了她这里,就变成了一空间辣椒?
简清尝试🙎了几次,发现这个空间,只能存取辣椒,除此之外,什么都做不了。
还要再试,就听背后脚步声响起,简澈进⚧📰🞟门,看到简清手中红彤彤的一根物事♇,问道,“这是什么🁈🜟?”
简清一顿,试探道,“你没见过?”
简澈摇头,上前接过闻了闻,迟疑道,“有些像茱萸果🂢的味道,莫非是茱萸?”
简清闻言,心里一动☷🄆🞡,问道,“📡🜚如今凤溪城用什么做辣菜?”
原身不爱🙎厨艺,也不关注做菜的材料,简清只记得她从未吃过辣味菜肴,但具♇体情况如何,还是要问简澈。
“茱萸、花椒、姜,嗯,还有芥末。”简澈扳着手指,一⛕一答了。
没有辣椒。
简清意识到,🌮刚刚还被她当作聊胜于无的那一空间辣椒,很可能将成为她最大的助力。
跟着师父学厨时,简清对华夏饮食史也🂮💇有些许了解。南北菜系双雄对峙的局面在历史上持续了很久,她赖以为生的川菜菜系最初🛞只是一个用花椒茱萸调味的小不点,现代华夏川菜占据半壁江山的奋斗史,是从辣椒传入国内才开始的。
若没有辣椒,现代川☷🄆🞡菜厨师的拿手菜就废了一大半。没有辣椒,让水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉、麻辣鸭脖、麻辣香锅🝟🌞⛷、麻小😶🅹等等这些菜可怎么办!更重要的是,没有火锅!
虽然简清对自己的手艺有自信,但若是梁朝当真还没有辣椒,那她未来在大梁站稳脚跟,将酒🏃🗜🜛楼重新开起来的路,将走得更加顺利。
简清舀水洗了萝卜,将铁锅支上炉灶,抽刀切起辣椒,她淡🌸🜶淡道,“这是之前我在小凤山上摘回来的果子,🄍🟠一直忘了拿🝟🌞⛷出来,到底是什么,炒了吃就知道了。”
简澈在旁边烧火,听了简清的解释,有些紧张,⚦“万一有毒怎么办?🀘☭”
简清随🎏🐉♪口圆了过去,“🄺🂩👜见有动物吃了没事才摘的,肯定能吃。”♑🇪🛔简澈皱着脸,没再问什么。
简清在一片杂乱中翻找许久,才从角落里找出来半坛猪油、几小坛酱醋盐,她所熟悉的辣椒却连粉末都🞡🕯不见踪影。
正想着辣椒,简清眼前忽然浮出一重景象。
半透明🎏🐉♪的田地漂浮在空中,田地里是一株株不同品种的辣椒🌸🜶,或红或绿的果实压弯了植株。伸手上前,明明是半透明的虚幻空间,却能真实摘下♝辣椒。
简清攥着刚刚摘下的辣椒,意念一动,眼前景象就消失无踪。她对自己的糟糕运气一时有些无语,别的穿越者空间里不是有奇花异草,就是有🍧什么灵石灵泉,怎么到了她这里,就变成了一空间辣椒?
简清尝试🙎了几次,发现这个空间,只能存取辣椒,除此之外,什么都做不了。
还要再试,就听背后脚步声响起,简澈进⚧📰🞟门,看到简清手中红彤彤的一根物事♇,问道,“这是什么🁈🜟?”
简清一顿,试探道,“你没见过?”
简澈摇头,上前接过闻了闻,迟疑道,“有些像茱萸果🂢的味道,莫非是茱萸?”
简清闻言,心里一动☷🄆🞡,问道,“📡🜚如今凤溪城用什么做辣菜?”
原身不爱🙎厨艺,也不关注做菜的材料,简清只记得她从未吃过辣味菜肴,但具♇体情况如何,还是要问简澈。
“茱萸、花椒、姜,嗯,还有芥末。”简澈扳着手指,一⛕一答了。
没有辣椒。
简清意识到,🌮刚刚还被她当作聊胜于无的那一空间辣椒,很可能将成为她最大的助力。
跟着师父学厨时,简清对华夏饮食史也🂮💇有些许了解。南北菜系双雄对峙的局面在历史上持续了很久,她赖以为生的川菜菜系最初🛞只是一个用花椒茱萸调味的小不点,现代华夏川菜占据半壁江山的奋斗史,是从辣椒传入国内才开始的。
若没有辣椒,现代川☷🄆🞡菜厨师的拿手菜就废了一大半。没有辣椒,让水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉、麻辣鸭脖、麻辣香锅🝟🌞⛷、麻小😶🅹等等这些菜可怎么办!更重要的是,没有火锅!
虽然简清对自己的手艺有自信,但若是梁朝当真还没有辣椒,那她未来在大梁站稳脚跟,将酒🏃🗜🜛楼重新开起来的路,将走得更加顺利。
简清舀水洗了萝卜,将铁锅支上炉灶,抽刀切起辣椒,她淡🌸🜶淡道,“这是之前我在小凤山上摘回来的果子,🄍🟠一直忘了拿🝟🌞⛷出来,到底是什么,炒了吃就知道了。”
简澈在旁边烧火,听了简清的解释,有些紧张,⚦“万一有毒怎么办?🀘☭”
简清随🎏🐉♪口圆了过去,“🄺🂩👜见有动物吃了没事才摘的,肯定能吃。”♑🇪🛔简澈皱着脸,没再问什么。