元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，🔯往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个⚤不停。
被倒进锅里的🖱🖝鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间🅱凝固，均匀的分布在🅄🄀🝩白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然🝄🈧🝄🈧，甜食爱好者元巧不会忘记最🝈🆓后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，⚗👢元巧将炒🐺🄺锅搁在📞🜂⚽灶上，倒油。
等用油将锅🙞润了一圈之后，🙛🖙放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢🁗🅸将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢🏘吃面面的东西，红薯南瓜🐺🄺土豆这些都是她的最爱，平🀤时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之🍑后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆🐼🅎🅝丝都有那种裹着淀粉的🕳🍬面面的口感。
土豆丝在锅🙞里与热油碰撞，发出“呲🛞🝠呲”的响声，一种属于土☼🄫🀝豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，🄊🟆不会粘到锅底，元巧🞺边用铲子翻动，边用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出⚗👢来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳🗅🙎地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，🆠🐺炖了两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很🗽♠重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的📞🜂⚽人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，🃲对辣的忍耐度也不是🚞🔤一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了🜥🄎个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的🚥🕜两大扇玻璃窗和🗽♠玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬🔯间就照了进来，一下子亮堂了不少🔤🂧👌。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活🙈🈗找上门来。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个⚤不停。
被倒进锅里的🖱🖝鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间🅱凝固，均匀的分布在🅄🄀🝩白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然🝄🈧🝄🈧，甜食爱好者元巧不会忘记最🝈🆓后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，⚗👢元巧将炒🐺🄺锅搁在📞🜂⚽灶上，倒油。
等用油将锅🙞润了一圈之后，🙛🖙放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢🁗🅸将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢🏘吃面面的东西，红薯南瓜🐺🄺土豆这些都是她的最爱，平🀤时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之🍑后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆🐼🅎🅝丝都有那种裹着淀粉的🕳🍬面面的口感。
土豆丝在锅🙞里与热油碰撞，发出“呲🛞🝠呲”的响声，一种属于土☼🄫🀝豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，🄊🟆不会粘到锅底，元巧🞺边用铲子翻动，边用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出⚗👢来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳🗅🙎地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，🆠🐺炖了两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很🗽♠重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的📞🜂⚽人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，🃲对辣的忍耐度也不是🚞🔤一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了🜥🄎个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的🚥🕜两大扇玻璃窗和🗽♠玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬🔯间就照了进来，一下子亮堂了不少🔤🂧👌。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活🙈🈗找上门来。