10章 、烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都🖬🕭🌸祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,🃖🗴卖鱼的人家走。
这😧🃵几天,卖豆腐的生意极好♵🌭,都是农忙🐔⛉时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买🈯🁸🈯🁸点豆腐回家,给🏌😮🄲家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎💏走一条大青鱼,加上🔱🄗♒宋重锦带来的山鸡和兔子,算🂉🌹🄁是齐活了。
回到家,王永🎠珠就开始忙活,将鱼🌥放入盆里🔻🅴养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端🂉🌹🄁着板凳坐到🏨🜦🄘灶屋⛰🞄👥里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从📎🙯,可🜼看看妹子的拳头🅭,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大🌥半锅水🈯🁸,盖上🏵🞙了盖子闷煮。
这样的天🌝气,又热又燥,秋老虎最🌥是厉害的时候,煮一🂉🌹🄁锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉🏨🜦🄘汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出🀝♘🈮来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉🖬🕭🌸面,最开🜼始🃆🕥有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉🌝得自己居然还有烹♵🌭饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🖬🕭🌸揉好了🏂🗒🚿一大团面,放在一边醒🈯🁸着。
又将前几日收的山🏂🗒🚿货中,一些品相不佳🐔⛉,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋🌝重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
看着他们都🖬🕭🌸祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,🃖🗴卖鱼的人家走。
这😧🃵几天,卖豆腐的生意极好♵🌭,都是农忙🐔⛉时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买🈯🁸🈯🁸点豆腐回家,给🏌😮🄲家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎💏走一条大青鱼,加上🔱🄗♒宋重锦带来的山鸡和兔子,算🂉🌹🄁是齐活了。
回到家,王永🎠珠就开始忙活,将鱼🌥放入盆里🔻🅴养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端🂉🌹🄁着板凳坐到🏨🜦🄘灶屋⛰🞄👥里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从📎🙯,可🜼看看妹子的拳头🅭,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大🌥半锅水🈯🁸,盖上🏵🞙了盖子闷煮。
这样的天🌝气,又热又燥,秋老虎最🌥是厉害的时候,煮一🂉🌹🄁锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉🏨🜦🄘汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出🀝♘🈮来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉🖬🕭🌸面,最开🜼始🃆🕥有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉🌝得自己居然还有烹♵🌭饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🖬🕭🌸揉好了🏂🗒🚿一大团面,放在一边醒🈯🁸着。
又将前几日收的山🏂🗒🚿货中,一些品相不佳🐔⛉,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋🌝重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。