10章 、烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永🌙⛆😊珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走🎈🏉😑。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候🛆🚋亏待了肚子,就🚀🐒⚸没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家🎈🏉😑里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的🜏🁈山鸡和兔子,算是齐🎈🏉😑活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼🂡🐙放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶🐹🄱🁕屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮🎈🏉😑。
这样的天气,又热又燥👚,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到🐹🄱🁕地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,🜏🁈王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到🚹一起,又方便,又🄑好吃。
王永珠一边舀面,一边将那🅚本初级家产菜🎿🖶谱给拿出来,找到焖面那一页,将步⛯🝾🐮骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到🇵了感觉。
王永珠觉得自己居然还👚有烹饪的天🂡🐙分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。🄎☃
没多久,就揉好了一大团面,🌙⛆😊放在一边醒着🖖💧🔐。⛾
又将前🝼几日收的📮山货中,一些品相不佳,🎿🖶被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将☄☣早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,🚀🐒⚸放了盐在盆里腌着。
看着他们都祭祀完成了,王永🌙⛆😊珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走🎈🏉😑。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候🛆🚋亏待了肚子,就🚀🐒⚸没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家🎈🏉😑里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的🜏🁈山鸡和兔子,算是齐🎈🏉😑活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼🂡🐙放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶🐹🄱🁕屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮🎈🏉😑。
这样的天气,又热又燥👚,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到🐹🄱🁕地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,🜏🁈王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到🚹一起,又方便,又🄑好吃。
王永珠一边舀面,一边将那🅚本初级家产菜🎿🖶谱给拿出来,找到焖面那一页,将步⛯🝾🐮骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到🇵了感觉。
王永珠觉得自己居然还👚有烹饪的天🂡🐙分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。🄎☃
没多久,就揉好了一大团面,🌙⛆😊放在一边醒着🖖💧🔐。⛾
又将前🝼几日收的📮山货中,一些品相不佳,🎿🖶被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将☄☣早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,🚀🐒⚸放了盐在盆里腌着。