第28章 希望的田野上(1/3)
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在东北的广大农村📜,九月开始🝖,人们就进入了一个忙碌而又喜悦的阶段。随着秋天的到🚟🔧来,地里的农作物接二连三的成熟,等待着辛勤劳作的人们,去收获自己劳动的果实。
付出就有收获,爷爷常说,庄稼是不会糊弄🝻🐘人的。出多大力气,等到收获的时候,就能获得多少收成。
梨树屯的黑土地🍫,蕴藏🚰着巨大的生机和活力。本山大叔有个小🏷品里不是唱过嘛?土地是妈,劳动是爹,种啥,啥就往出结。
九月到十月,这两个月,家家户户都忙着收成。玉米,地瓜,花生,高粱,大豆,过完中秋老老少少,田间地头,都洋🖊🐽溢着收获的喜悦。
学校放学早,型🍫子就带着二端拎着他📿♄俩自己的小筐,上地里帮忙。
拔完的花生地,有许多漏网之鱼,小兄妹俩一边唠嗑,一边捡落🖏下的花生。然后跟着爷爷,坐在爷爷的带车子上,一起回🚛🔃♧家。
收完花生🗒🛂,又收地瓜。兄妹俩照旧帮着捡地瓜,把大的,没受伤的挑到一个筐里🗸☲。碰伤了的挑到一个框里,另外那些小地瓜崽儿也挑出来。
没受伤的放到地窖里储藏,可以🖉慢慢吃。受伤的先吃,还可以馏粉条。小地瓜崽儿,奶奶会烀熟了,然后放在太阳下晒成地瓜干,到冬天就成了零嘴儿,又有嚼劲,又甘甜。
这种地瓜干,可比二端长大后吃的那种商店里卖的好吃一百倍。🖏纯天然,🚅👂绿色食品。
所以🕌☷从🀿🂣某种角度来说,农村人真的比城里人幸福多了。别说城里头想吃啥都能买到,有些东西,真的是有钱也买不到的。
种高粱的时候,爷爷还会疼爱孩子的种下一垄甜杆儿。🙔甜杆儿学名叫糖高粱,🁬🈷和🗸☲高粱一样也能产粮食,不过甜杆儿顾名思义,精华在于高粱杆。和甘蔗一样,剥皮之后嚼里面的芯儿,甜得很。
这也算是孩子们喜爱的一种零🝖嘴儿啦,只吃的🃧时候要格外小心,不要剥皮的时候割伤了🚟🔧手。
从前日子艰苦的时候,人们是不太会舍得在黄豆没有完成熟之前,撸毛⚁🎛豆回家吃的。
不过日子好了,不少人家都开始撸♳🌞毛豆,回家煮熟了当个凉菜零嘴啥的。当然,还是要留下几垄等秋天打黄豆。
收黄豆的时机很重要,要等太阳把豆荚晒干变色了,尽快收割。否则☡🁀🂭若是收晚了,秋天的⛄🗸☱日🇶🜿🇾头可就把成熟的豆荚晒炸了,豆子可就落到地里去了。
爷爷这种老把式,自然是熟知土地的各种信号,每天上地里转转,😭掐算着日子,起个大早,在露水过后收割大豆。
自然,二端♜和哥哥继续捡漏儿,总会有一些豆荚被晒爆,所以地里还是⚁🎛会散落一些黄豆,捡起来,也够磨一板豆腐的呢🖊🐽。
因为大姨开了📜☔豆腐坊,所以周家种的大豆比较多,都是收了之后供给豆腐坊的。而且爸爸也帮着在屯子里收大豆,这样屯子里的人在家门口就把大豆卖掉了,省老鼻子🖎👛🉡事儿了。
东北🕌☷黑土地里产的大豆,🏭🝖那磨出来的豆🍮腐,空嘴都能吃一块,香得要命。
在东北的广大农村📜,九月开始🝖,人们就进入了一个忙碌而又喜悦的阶段。随着秋天的到🚟🔧来,地里的农作物接二连三的成熟,等待着辛勤劳作的人们,去收获自己劳动的果实。
付出就有收获,爷爷常说,庄稼是不会糊弄🝻🐘人的。出多大力气,等到收获的时候,就能获得多少收成。
梨树屯的黑土地🍫,蕴藏🚰着巨大的生机和活力。本山大叔有个小🏷品里不是唱过嘛?土地是妈,劳动是爹,种啥,啥就往出结。
九月到十月,这两个月,家家户户都忙着收成。玉米,地瓜,花生,高粱,大豆,过完中秋老老少少,田间地头,都洋🖊🐽溢着收获的喜悦。
学校放学早,型🍫子就带着二端拎着他📿♄俩自己的小筐,上地里帮忙。
拔完的花生地,有许多漏网之鱼,小兄妹俩一边唠嗑,一边捡落🖏下的花生。然后跟着爷爷,坐在爷爷的带车子上,一起回🚛🔃♧家。
收完花生🗒🛂,又收地瓜。兄妹俩照旧帮着捡地瓜,把大的,没受伤的挑到一个筐里🗸☲。碰伤了的挑到一个框里,另外那些小地瓜崽儿也挑出来。
没受伤的放到地窖里储藏,可以🖉慢慢吃。受伤的先吃,还可以馏粉条。小地瓜崽儿,奶奶会烀熟了,然后放在太阳下晒成地瓜干,到冬天就成了零嘴儿,又有嚼劲,又甘甜。
这种地瓜干,可比二端长大后吃的那种商店里卖的好吃一百倍。🖏纯天然,🚅👂绿色食品。
所以🕌☷从🀿🂣某种角度来说,农村人真的比城里人幸福多了。别说城里头想吃啥都能买到,有些东西,真的是有钱也买不到的。
种高粱的时候,爷爷还会疼爱孩子的种下一垄甜杆儿。🙔甜杆儿学名叫糖高粱,🁬🈷和🗸☲高粱一样也能产粮食,不过甜杆儿顾名思义,精华在于高粱杆。和甘蔗一样,剥皮之后嚼里面的芯儿,甜得很。
这也算是孩子们喜爱的一种零🝖嘴儿啦,只吃的🃧时候要格外小心,不要剥皮的时候割伤了🚟🔧手。
从前日子艰苦的时候,人们是不太会舍得在黄豆没有完成熟之前,撸毛⚁🎛豆回家吃的。
不过日子好了,不少人家都开始撸♳🌞毛豆,回家煮熟了当个凉菜零嘴啥的。当然,还是要留下几垄等秋天打黄豆。
收黄豆的时机很重要,要等太阳把豆荚晒干变色了,尽快收割。否则☡🁀🂭若是收晚了,秋天的⛄🗸☱日🇶🜿🇾头可就把成熟的豆荚晒炸了,豆子可就落到地里去了。
爷爷这种老把式,自然是熟知土地的各种信号,每天上地里转转,😭掐算着日子,起个大早,在露水过后收割大豆。
自然,二端♜和哥哥继续捡漏儿,总会有一些豆荚被晒爆,所以地里还是⚁🎛会散落一些黄豆,捡起来,也够磨一板豆腐的呢🖊🐽。
因为大姨开了📜☔豆腐坊,所以周家种的大豆比较多,都是收了之后供给豆腐坊的。而且爸爸也帮着在屯子里收大豆,这样屯子里的人在家门口就把大豆卖掉了,省老鼻子🖎👛🉡事儿了。
东北🕌☷黑土地里产的大豆,🏭🝖那磨出来的豆🍮腐,空嘴都能吃一块,香得要命。