&em🇳sp; 沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”

    &a🂉🌿🄲mp;emsp; “可以。”司开阊颔首。

     &🁢🇜🙝;emsp;沈成芮下意识接了句:“多放点糖💛💣📮是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”

     &emsp🕣;这话纯粹是自问自答了,意料之🆯中应该是肯定的回答。

      谁知,司开阊却📕📕说:“不,🀻🁻多放点醋。”

      她以为自己🁋🄏☎听差了,回🐷🄟眸在楼梯🆯处睁大了双眼,“多放醋?”

    &emsp🃓; “嗯,吃酸的🌸🃻🝂。”

     &🁢🇜🙝;emsp;沈成芮“咦🁋🄏☎”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”

    &🌳🃌🖛ems🏽p; 她踩楼梯的脚差点踩空。

     &🁢🇜🙝;emsp;今天是怎么了,嗜甜的司开🀻🁻阊这么喜欢醋?

    &em🇳sp; 换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。

    &emsp🃓; 她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。

    &a🂉🌿🄲m🜭🅗p;emsp; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。

      这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和🋬🜛🂳中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。

      她将五🏷花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。

      算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上⚍生粉,🇄🕿锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。

      因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊🃗🗿肉放凉🀪,然后再炸一次,再沥油🎞💍。

     &🁢🇜🙝;emsp;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和🞖🔇⚆白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。

    &a🂉🌿🄲mp;emsp; 但炒着炒着想到司开阊的话,不由💛💣📮又加了点白醋进去。

      再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱🛭汁与里脊肉充分结合,最🜊后再撒入芝麻出盘。