第一十三章-豆腐(1/3)
第二天一早，嘉一起床出来。
“嘉一，把门关上，好冷。”弗劳尔拉🌦🁖🅴了拉被子，把头盖住，“怎么这么早起🐳来🛜🝐。”
“给你们做好吃的☎♽啊。”说完🕷🎑🐘，就带上门出去。♬
一出门💁，冷风扑面而来，嘉一忍😮不住缩了缩脖子，连忙快走几步，向着厨房走去。
他先去烧了些热水，进行洗漱🕷🎑🐘。起床过后，嘉一习惯先刷牙洗脸，没有刷牙的话，他是不会饮用和进食的。
洗漱完毕，他来到一个大木盆边上，嘉一向着里面看，里面泡着的都是是豆子。这些豆子都是昨晚开始泡的，现在已经吸饱🍳🌌了水分，变得有两三倍大小。
嘉一伸💁手进去，捞起一个豆子使劲一搓，豆子表面的皮就被搓下🔲来了🕴，豆子已经泡好了。
他准备要做些豆腐。
上辈子的时候，嘉一就很喜欢吃豆腐。软嫩可口的豆腐，可以凉拌，可以蘸🃇🕨辣椒，蘸酱油，加糖，制作过程中可以和豆浆，吃豆脑，接下来还有新鲜的豆腐，再接着就是做菜。
以前小时候，没到冬天快过年的时候家里都会开始做豆腐——🗂😵那🔲时候豆腐用量大，全部都靠⛵买不划算。
每到那时候嘉一总是特别高兴，豆浆磨出来后，他就开始等着。煮豆浆的时候喝豆浆🜪，等到豆浆煮好，用🞊石膏点过之后，还可以趁热吃水豆腐，也就是豆花，又叫豆😓🀿🂧腐脑。
对于豆腐脑的咸🍚🈥与甜，嘉一倒是无所谓，小时候更喜欢甜的，年纪大了以后，就不太爱甜食了，更中医咸的。只是豆浆必须要是甜的，或者不放糖也可以，就是咸豆浆是真的接收不了。
吃过了水豆腐，将豆腐放在门板上，用步包裹起来，上面再放一块门板，加石头压紧，去除多余的水分，就是新鲜出炉的豆腐了。这时候，又🏕🙼🏫可以吃一波。新做好的豆腐，加上辣🁊🄈椒酱，以及酱油，吃到嘴里，豆腐冰凉沁人，辣椒微辣（他吃不了太🅸辣的），就这样的搭配，他可以吃一整碗。
不过，💁以前都是父母做豆腐，在这里，他需要自己动手，这🚩🖂是他第一次做豆腐，也⛬🝟🌘不知道点浆能不能点的起来。
而且这里的豆子并不黄豆，🃒看起来有点像是鹰嘴豆，但是似乎也不是，煮烂了以后，吃到嘴里更加的绵软，似乎油脂也更加充分一些。
吃过早饭，嘉一🍚🈥找来伊姆，将🕷🎑🐘泡好🟋的豆子捞起来放到一个新的木盆里面，加入一些清水。
“老师~~”他觍着脸，对伊姆说，“麻烦你帮我把🈴豆子磨碎好不好？越碎越好！”
“这就是你昨天要我帮的忙？”
嘉一不好意思的点了点头。🃒其实用石磨也是可以的，只是嘉一他懒，大冬天的🐳用石磨，不仅累，水也冷，要是在外面，磨出豆浆来就冻住了，哪有魔🜹法来的方便。
伊姆无奈的点了下头“行！看你做🟋🟋什么出🈀来。”
“嘉一，把门关上，好冷。”弗劳尔拉🌦🁖🅴了拉被子，把头盖住，“怎么这么早起🐳来🛜🝐。”
“给你们做好吃的☎♽啊。”说完🕷🎑🐘，就带上门出去。♬
一出门💁，冷风扑面而来，嘉一忍😮不住缩了缩脖子，连忙快走几步，向着厨房走去。
他先去烧了些热水，进行洗漱🕷🎑🐘。起床过后，嘉一习惯先刷牙洗脸，没有刷牙的话，他是不会饮用和进食的。
洗漱完毕，他来到一个大木盆边上，嘉一向着里面看，里面泡着的都是是豆子。这些豆子都是昨晚开始泡的，现在已经吸饱🍳🌌了水分，变得有两三倍大小。
嘉一伸💁手进去，捞起一个豆子使劲一搓，豆子表面的皮就被搓下🔲来了🕴，豆子已经泡好了。
他准备要做些豆腐。
上辈子的时候，嘉一就很喜欢吃豆腐。软嫩可口的豆腐，可以凉拌，可以蘸🃇🕨辣椒，蘸酱油，加糖，制作过程中可以和豆浆，吃豆脑，接下来还有新鲜的豆腐，再接着就是做菜。
以前小时候，没到冬天快过年的时候家里都会开始做豆腐——🗂😵那🔲时候豆腐用量大，全部都靠⛵买不划算。
每到那时候嘉一总是特别高兴，豆浆磨出来后，他就开始等着。煮豆浆的时候喝豆浆🜪，等到豆浆煮好，用🞊石膏点过之后，还可以趁热吃水豆腐，也就是豆花，又叫豆😓🀿🂧腐脑。
对于豆腐脑的咸🍚🈥与甜，嘉一倒是无所谓，小时候更喜欢甜的，年纪大了以后，就不太爱甜食了，更中医咸的。只是豆浆必须要是甜的，或者不放糖也可以，就是咸豆浆是真的接收不了。
吃过了水豆腐，将豆腐放在门板上，用步包裹起来，上面再放一块门板，加石头压紧，去除多余的水分，就是新鲜出炉的豆腐了。这时候，又🏕🙼🏫可以吃一波。新做好的豆腐，加上辣🁊🄈椒酱，以及酱油，吃到嘴里，豆腐冰凉沁人，辣椒微辣（他吃不了太🅸辣的），就这样的搭配，他可以吃一整碗。
不过，💁以前都是父母做豆腐，在这里，他需要自己动手，这🚩🖂是他第一次做豆腐，也⛬🝟🌘不知道点浆能不能点的起来。
而且这里的豆子并不黄豆，🃒看起来有点像是鹰嘴豆，但是似乎也不是，煮烂了以后，吃到嘴里更加的绵软，似乎油脂也更加充分一些。
吃过早饭，嘉一🍚🈥找来伊姆，将🕷🎑🐘泡好🟋的豆子捞起来放到一个新的木盆里面，加入一些清水。
“老师~~”他觍着脸，对伊姆说，“麻烦你帮我把🈴豆子磨碎好不好？越碎越好！”
“这就是你昨天要我帮的忙？”
嘉一不好意思的点了点头。🃒其实用石磨也是可以的，只是嘉一他懒，大冬天的🐳用石磨，不仅累，水也冷，要是在外面，磨出豆浆来就冻住了，哪有魔🜹法来的方便。
伊姆无奈的点了下头“行！看你做🟋🟋什么出🈀来。”