麦格在不断尝试着做豆瓣酱,菲丽丝也同时在努力🂵的练习如果烤好一串烤牛肉串。

    安静地厨房,只有🗼♗🈥两人偶🈵偶响起的叹息声,不过很快两人便投入到下一次的失败中,在这一点上,两人倒是找到了一丝相似。

    “原来每一道美味的食物🈵背后,都有着这样不断精益求精的过程,成为一个优秀的厨师,并不是一件简单的的🛕🜍🀵事情,我也必须要继续努力才行!”菲丽丝偷偷看了一眼麦格,在心里默默想👍🇧🚹着,

    中午,麦格烧起了挂炉,烤出了麦米餐厅🗰🟐的第一只烤鸭,两盘薄薄的荷叶饼,几个长条小盘子里摆🋕🙌上切成细条的葱条和黄瓜条,每人面前放上一碟甜面酱。

    一切看♙🈴🂡起来都🜋🀤⚛那般的精致讲究,⚩让人更为期待。

    餐桌上♙🈴🂡没有上其他菜式,众人端坐在餐桌前📣🜯,满是期待的望着厨房的方🞍💸🖬向。

    每次最让人期待,自🆩💍然是新菜被端⛴上餐桌的📣🜯那一刻,而她们将是第一批见证和品尝的人。

    麦格推着一个小餐车中厨房中缓步走了出来,餐车🂵上备着几个精致的碟子,一块圆形的原木菜板上放着一把厚重的中华菜刀,中间还有一个盖着金属盖的大盘子,在桌子旁停下。

    众人的目光纷纷落🗼♗🈥在了那个盖着盖子的大盘子中,看麦格忙活了许久,但那烤鸭到底长什么模样,众人心中有各种猜想,却还是最想看看麦格做出来的🕈🇫到底是什么模样的。

    “北京♙🈴🂡烤鸭。🜋🀤⚛”麦格微笑着说道,然🙃后轻轻掀开了金属盖。

    盖子之下,是一只丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈枣红的烤鸭,表面泛🟏着微微的油光,一只完整的鸭子,竟是被烤的如此的漂亮,让众人的眼睛不禁亮了起来。

    刚从烤炉中取出来的烤鸭还冒着腾腾热气,浓郁的香味所随着热气🟏扑面而来,💞💺🖺是令人🗚垂涎的味道。

    “咕噜。”

    众人的喉咙不受控制的滚动了一下。

    “好香啊!和烤🅂🃫🚳牛肉串是完全不同的香味,但同样香的让人想要🉵流口水。”亚北米娅深深嗅了一口,满是赞叹的说道。

    “父亲大💮人,烤鸭鸭只有一只,但是我们有那么多人,该怎么分呢?”艾米有些苦恼的看着麦格问道。

    众人也是纷纷看向了麦格,一只烤鸭六个人分,怎么切倒🚤成了一个问题。

    “吃烤鸭,七分靠烤,三分靠片,所以这片烤鸭是一个非常重要的过程。”麦格微笑着说道,⚤📙带上轻薄的一次性手套,提起大盘子中的烤鸭放在菜板上,握着菜刀在鸭脯上划了一刀,手腕轻动,一片片轻薄的鸭肉连皮带肉整齐的落在了菜板上。

    瘦中带肥的鸭肉🅂🃫🚳带着金黄的鸭皮,切开之后自带好看的纹理,全部被片成了杏💞💺🖺叶的形状,大小几乎相同,薄厚更是没有半分差别,轻薄如片片树叶,在菜板上有序的堆叠着。

    笨重的菜刀在麦格的手中却显得格外灵巧,酥脆的鸭皮和细嫩的鸭肉不能让菜刀的稳定改变分毫,在他的刀下,一整只鸭子很快被按照不同的部位片成一片片鸭肉,摆在了不同的盘子中,行🃀🔮🃾云流水🉵。