待蒸菜上笼之后,乔小小🗰便转头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要🝃求切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒🗰肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一💩🔡🂌个炒回锅肉。
这些都是比较家常🖖💥的菜🜨,准备起来不需🎇🎺要费多大的功夫。
乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生🕴抽,料🌮酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,🜨水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费不了多少🜨功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外,其他两样,也是快菜。
凉菜⛪🝋则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪🎇🎺耳,和口水鸡。
卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出🚞来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,🝃小小背着人的,没让那些好奇的嫂子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不⚄🎻敢大意,非让她再仔细将养些时候🄣⚿。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大⛪🝋海⛝两口子和乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小⛪🝋小拎着勺子站在锅边,从锅里舀出点鸡汤尝了尝味。
褚🐭🃃🕇尽跟在她身后,🖖💥🖖💥问道:“味道怎么样,咸淡合适吗?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟🌮众口难调,她得找别人确定一下,避免味道出现问题。
于是她又舀了一点汤出来,🁽见褚尽两只手都🃍不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了🞜🕁一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了。”
四道炒菜,分别是木耳炒🗰肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一💩🔡🂌个炒回锅肉。
这些都是比较家常🖖💥的菜🜨,准备起来不需🎇🎺要费多大的功夫。
乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生🕴抽,料🌮酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,🜨水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费不了多少🜨功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外,其他两样,也是快菜。
凉菜⛪🝋则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪🎇🎺耳,和口水鸡。
卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出🚞来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,🝃小小背着人的,没让那些好奇的嫂子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不⚄🎻敢大意,非让她再仔细将养些时候🄣⚿。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大⛪🝋海⛝两口子和乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小⛪🝋小拎着勺子站在锅边,从锅里舀出点鸡汤尝了尝味。
褚🐭🃃🕇尽跟在她身后,🖖💥🖖💥问道:“味道怎么样,咸淡合适吗?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟🌮众口难调,她得找别人确定一下,避免味道出现问题。
于是她又舀了一点汤出来,🁽见褚尽两只手都🃍不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了🞜🕁一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了。”