五章 、做糍粑(1/2)
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秦雪纠结完以后🝣🌼，洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们下午买回来的材料。
秦雪要做的是糍粑还有煲仔糕，糍粑是南方的一🅃🃵🜊种特色🉠🈬🁘小吃。
而糍粑有两种做法，一种是用糯米粉来做，另外一种是用糯米饭😀♺来做，怎么用糯米饭做糍粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼，等糯米饭臼溶均匀后就可🂥🐼🅋以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想🝢🌷要做两种口味的，一种是香的，一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜⛨丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间🅯里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。⚨
等木耳和粉条⛁🗛🜘泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材料放一起炒熟加调料，香喷喷的咸香味的馅料即可出锅了。
香甜的馅料秦雪🝣🌼就用花生和♉🆡芝麻炒香了捣碎，然后和红🉠🈬🁘糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯米粉拿出来装在盆子里，然后用🝢🌷开水把粉和均匀。
用手揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜🄎叶子😀♺里放在蒸屉上蒸熟即可食用。🝍
在前世的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶🉠🈬🁘做的时候是把生的糯米粉和均匀🔼🅻后，揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来🕻🎳🕌沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣🚑💪🔫烂均匀的，如果🗈🙩不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖🂣🐨要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做🚩🖁糍粑也做得有点多，因为🇳她想做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院，都没有和方红还有虞秀☞🀠联系，也不知道他们现在的业务做得如何了？
特别是方红的情况，她最近在外跑业务，而且秦雪记得方红的药已经吃完🚑💪🔫了。
按理🀡♻说她应该已经⚨📿和谢团长同房了，不知道她有没有🄕怀孕？
这些事情🂣🐨等🔶🅄方红回来后秦雪还是要问一下，了解一下情况才行。
不能🀡♻因为她的疏忽就不管了，这对🗚🜏方红来说是不公平的。
秦雪纠结完以后🝣🌼，洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们下午买回来的材料。
秦雪要做的是糍粑还有煲仔糕，糍粑是南方的一🅃🃵🜊种特色🉠🈬🁘小吃。
而糍粑有两种做法，一种是用糯米粉来做，另外一种是用糯米饭😀♺来做，怎么用糯米饭做糍粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼，等糯米饭臼溶均匀后就可🂥🐼🅋以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想🝢🌷要做两种口味的，一种是香的，一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜⛨丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间🅯里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。⚨
等木耳和粉条⛁🗛🜘泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材料放一起炒熟加调料，香喷喷的咸香味的馅料即可出锅了。
香甜的馅料秦雪🝣🌼就用花生和♉🆡芝麻炒香了捣碎，然后和红🉠🈬🁘糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯米粉拿出来装在盆子里，然后用🝢🌷开水把粉和均匀。
用手揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜🄎叶子😀♺里放在蒸屉上蒸熟即可食用。🝍
在前世的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶🉠🈬🁘做的时候是把生的糯米粉和均匀🔼🅻后，揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来🕻🎳🕌沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣🚑💪🔫烂均匀的，如果🗈🙩不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖🂣🐨要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做🚩🖁糍粑也做得有点多，因为🇳她想做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院，都没有和方红还有虞秀☞🀠联系，也不知道他们现在的业务做得如何了？
特别是方红的情况，她最近在外跑业务，而且秦雪记得方红的药已经吃完🚑💪🔫了。
按理🀡♻说她应该已经⚨📿和谢团长同房了，不知道她有没有🄕怀孕？
这些事情🂣🐨等🔶🅄方红回来后秦雪还是要问一下，了解一下情况才行。
不能🀡♻因为她的疏忽就不管了，这对🗚🜏方红来说是不公平的。