到西周、春🝉🉖🇑🝉🉖🇑秋、战🝀🈅🟆国时期,养猪已经非常广泛了。

    家,这个字就是豕(猪)加宝盖头组😹成的,无豕不为家。

    西周《诗经》有“执豕于牢😯,酌之用匏”、“言私其豵,献豣于公”。

    说的是猪圈里🁹🊭的小猪自己留下,大猪献给公家(贵族地♚主)🝼🐢🁡。

    《易经》有:🁹🊭“豮🝀🈅🟆豕之牙吉”。说的是家猪阉割去势🌵后性情会变得温顺,虽有獠牙也不为害。

    从汉朝开始,所有的农家是都要养猪的,这个和种田一样重🝼🐢🁡要,不仅仅是吃🉔🇀肉,猪圈还可以积肥(种菜、种粮⚋🏳食的肥料)。

    但是,此时的养猪大户还是以放牧为主,把猪赶到郊野山🌩林去啃青草野菜。

    完全圈养的只是非专业养猪农户,在家养一两头。👊🇍🗔

    杨公府上建有专门的猪舍,上百头🍋🆠猪不用专门去整饲料,剩饭剩菜加上麸皮就足够了。

    餐桌上有红烧肉🞉💔,水煮肉片,味道还算可以,但和后世精心改良的优质猪🚬肉还是没法比🖿😚的。

    肉质糙了些,韧性大,鲜嫩滑腻不足。

    家养的本地猪、西域暹罗猪、巴克夏猪,品种不少,🌵杨小刀也试过杂交改良,但没有成功。

    “报!丁零公主回来了。”

    “快传!”🝉🉖🇑杨小刀大喜,激动之下差点站起了🐠🁓。

    三喜子忙拿起🁹🊭餐巾给他擦嘴,“主子,不急召见⚻,先让他们洗漱沐浴再来不迟。”🗌🚋👷

    杨小刀点头:“对,你代朕去看看。”

    “诺!”

    三喜子出去,🁹🊭把青梅喊了进来侍奉主子继续用餐。

    但杨小刀已经没有胃口了,“不吃了,朕也前去看👊🇍🗔看。”

    前院,听着二十🞉💔八辆马车,装载着满满的货物。