如果你觉得杨🖫怀仁把牛肉面的🞞配方只卖一家的做法是杀鸡取卵,那么你🇴🜮就错了。
今天归雁楼上总共来🂦👂了十三家东京城里的餐饮业大佬,谁不是生意场🖏上摸爬滚打了多年的老油子了?
杨怀仁口口声声说方子只能卖给最有实力的一家,可十三位掌柜的心里都明镜儿似的,这只不过是他一招二桃杀📘🛅三士的招数罢了。
如果🍂只有一个能拿到配方的名额,十三家掌柜自然会抢破了头,不断的提升购买价格,最终得利的还是他随园的老板杨怀仁。
“只卖一家,这怎么可以?杨掌柜不要这🚜🔋么吝啬嘛,大⚵🕳🍯家都是有头有脸的人🕷🎍,如果在这里为了竞价撕破了脸,伤了和气不是?”
明月🍂楼的张老板不乐意了,他🞞的声音得到了大家的赞成。
杨怀仁装作一副若有所思的样子,捋着并不存在的胡须说道“张老掌柜说的在理,还🝼🐟🁄是您老想的周全,若是只卖一家,也不😅⚦利于这牛肉面的推广。
但是如🜩🄷🂈果今天在座🐕⛓的诸位人人有份,又怎么保证这份食谱不外传?”
众人一听人人有份,顿觉不虚此行。
大家都觉得人家杨怀仁弄出一种新的食物,断不能让人家白送方子,于是🍖☊纷纷提出了自己的看法。
“大家可以签🖫协议,杨掌柜的提供🐃食谱,我们一🏭🝖起出一笔钱算是赠仪。”
“🙜我家今后🂂愿意拿出牛肉面贩售纯利的一成的红利给随园!”
“对,🜩🄷🂈我也愿意,若是谁走漏了方子砸了大家饭碗,🅑🅲人神共🛹♪灭之。”
看着众人群情激昂,杨怀👑仁长线获利的目的已经达到,站出来说道“好,就按诸位说的规矩立章程。
第一,加入这个协议🂦👂的人,要保证方子不外🕇传,只有今天在🛹♪座的诸位自家的生意上使用;
第二,每家一🖫次性缴纳给小弟五千贯的使用费,算是入伙了🛹♪;♽🍻🍓
第三,在座的各位在各州县都有分店,只要是贩售用小弟给的方子制作的牛肉🐮🃎🖦面,牛肉,以及肉汤卤制的卤菜等衍生食品所产生的利润,小弟要拿一成的份🂎🍭子,每年一结算🝌;
第四,为了🂂保证牛肉面的质量,年底大家一起对各家的牛肉面进行评估,如果有粗制滥造或者偷工减🎾料影响到牛肉面声誉的,或者弄虚作假拿假账糊弄小弟的,取消其下一年使用配方的资格。
第五,谁要是违反了今日的约定,🐃另外十二家群起而攻之。
各位掌柜,意下如何?如果不愿意签这份🚜🔋协议的,小弟绝对🛹♪不勉强,现在就可以走了。”
今天归雁楼上总共来🂦👂了十三家东京城里的餐饮业大佬,谁不是生意场🖏上摸爬滚打了多年的老油子了?
杨怀仁口口声声说方子只能卖给最有实力的一家,可十三位掌柜的心里都明镜儿似的,这只不过是他一招二桃杀📘🛅三士的招数罢了。
如果🍂只有一个能拿到配方的名额,十三家掌柜自然会抢破了头,不断的提升购买价格,最终得利的还是他随园的老板杨怀仁。
“只卖一家,这怎么可以?杨掌柜不要这🚜🔋么吝啬嘛,大⚵🕳🍯家都是有头有脸的人🕷🎍,如果在这里为了竞价撕破了脸,伤了和气不是?”
明月🍂楼的张老板不乐意了,他🞞的声音得到了大家的赞成。
杨怀仁装作一副若有所思的样子,捋着并不存在的胡须说道“张老掌柜说的在理,还🝼🐟🁄是您老想的周全,若是只卖一家,也不😅⚦利于这牛肉面的推广。
但是如🜩🄷🂈果今天在座🐕⛓的诸位人人有份,又怎么保证这份食谱不外传?”
众人一听人人有份,顿觉不虚此行。
大家都觉得人家杨怀仁弄出一种新的食物,断不能让人家白送方子,于是🍖☊纷纷提出了自己的看法。
“大家可以签🖫协议,杨掌柜的提供🐃食谱,我们一🏭🝖起出一笔钱算是赠仪。”
“🙜我家今后🂂愿意拿出牛肉面贩售纯利的一成的红利给随园!”
“对,🜩🄷🂈我也愿意,若是谁走漏了方子砸了大家饭碗,🅑🅲人神共🛹♪灭之。”
看着众人群情激昂,杨怀👑仁长线获利的目的已经达到,站出来说道“好,就按诸位说的规矩立章程。
第一,加入这个协议🂦👂的人,要保证方子不外🕇传,只有今天在🛹♪座的诸位自家的生意上使用;
第二,每家一🖫次性缴纳给小弟五千贯的使用费,算是入伙了🛹♪;♽🍻🍓
第三,在座的各位在各州县都有分店,只要是贩售用小弟给的方子制作的牛肉🐮🃎🖦面,牛肉,以及肉汤卤制的卤菜等衍生食品所产生的利润,小弟要拿一成的份🂎🍭子,每年一结算🝌;
第四,为了🂂保证牛肉面的质量,年底大家一起对各家的牛肉面进行评估,如果有粗制滥造或者偷工减🎾料影响到牛肉面声誉的,或者弄虚作假拿假账糊弄小弟的,取消其下一年使用配方的资格。
第五,谁要是违反了今日的约定,🐃另外十二家群起而攻之。
各位掌柜,意下如何?如果不愿意签这份🚜🔋协议的,小弟绝对🛹♪不勉强,现在就可以走了。”