第535章杀猪
因此就干脆的，暖屋的前两天，就请人来，将🕽两头猪给杀了🟢🞸😼。
庄户人家，一年到头，杀猪也是大事，一般会请亲朋好友到家🙁来，女人们做杀猪菜，男人们帮🁺着杀猪。🗮
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然早就想好了，王家族长一家，里正一家，还有平日里关系不错的几家，一😩🄇🞭听说杀猪，都答应了⚽🖷🗑。
一大早，男人们🄉🟀就和杀猪师傅赶到王家，几个大男人跳进猪圈，将🞅👬猪给捉住，然后用绳😩🄇🞭子把四只脚给绑上，再抬出来。
先要过一下称，看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让别喂了🎞💊，早上被捆⚩🔅着上称，发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就🟧架起🄉🟀了大锅，烧满了一大锅的开水。
水一开，就要舀到杀猪🐺🄺师傅自带的特大木盆里，直到装到一半为止。
猪估🁗计也预感到了自己的死亡，🃮🛇🚓叫的分外的🀣凄惨。
可没一会，就被杀猪师傅和帮忙的男人⚩🔅们按到在案板上，猪头悬空，将脖腔露出来，案板下，放着一个大木盆，里面放上小半盆水，水里放一点点盐，这是专门接猪血用的。
杀猪🁗师傅用刀将猪脖子附近的毛剔刮干净，然后洗干净刀，看准位置，一刀下去，热气腾腾的猪血就喷涌而出，落在了木盆里。
这个时候帮🟧忙的男人们也不能掉以轻🞷😴🅥心，得死死的按住猪。
曾经有那手艺不到位的杀猪师傅，一刀下去，刀还没来得及拔出来，🛟🝩猪🐧🂓一声嚎叫，冲了出去，带着刀🈦满村里乱跑，后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。
足足追了一个时辰，那猪才被抓住，身上的血也流干🍂了🚔……
不过王家请的这个杀🗽♜猪🐺🄺师傅，几十年的老手艺了。
一刀下去，又准又狠。
猪抽搐了几下，没一会就不动了。
等到猪血流得差不多了，林🎞💊氏🎪📸☃和江氏忙将装猪血的盆子给端到灶屋去，没一会这猪血就会凝固成块，用刀将凝固的猪血划成一块块。
因此就干脆的，暖屋的前两天，就请人来，将🕽两头猪给杀了🟢🞸😼。
庄户人家，一年到头，杀猪也是大事，一般会请亲朋好友到家🙁来，女人们做杀猪菜，男人们帮🁺着杀猪。🗮
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然早就想好了，王家族长一家，里正一家，还有平日里关系不错的几家，一😩🄇🞭听说杀猪，都答应了⚽🖷🗑。
一大早，男人们🄉🟀就和杀猪师傅赶到王家，几个大男人跳进猪圈，将🞅👬猪给捉住，然后用绳😩🄇🞭子把四只脚给绑上，再抬出来。
先要过一下称，看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让别喂了🎞💊，早上被捆⚩🔅着上称，发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就🟧架起🄉🟀了大锅，烧满了一大锅的开水。
水一开，就要舀到杀猪🐺🄺师傅自带的特大木盆里，直到装到一半为止。
猪估🁗计也预感到了自己的死亡，🃮🛇🚓叫的分外的🀣凄惨。
可没一会，就被杀猪师傅和帮忙的男人⚩🔅们按到在案板上，猪头悬空，将脖腔露出来，案板下，放着一个大木盆，里面放上小半盆水，水里放一点点盐，这是专门接猪血用的。
杀猪🁗师傅用刀将猪脖子附近的毛剔刮干净，然后洗干净刀，看准位置，一刀下去，热气腾腾的猪血就喷涌而出，落在了木盆里。
这个时候帮🟧忙的男人们也不能掉以轻🞷😴🅥心，得死死的按住猪。
曾经有那手艺不到位的杀猪师傅，一刀下去，刀还没来得及拔出来，🛟🝩猪🐧🂓一声嚎叫，冲了出去，带着刀🈦满村里乱跑，后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。
足足追了一个时辰，那猪才被抓住，身上的血也流干🍂了🚔……
不过王家请的这个杀🗽♜猪🐺🄺师傅，几十年的老手艺了。
一刀下去，又准又狠。
猪抽搐了几下，没一会就不动了。
等到猪血流得差不多了，林🎞💊氏🎪📸☃和江氏忙将装猪血的盆子给端到灶屋去，没一会这猪血就会凝固成块，用刀将凝固的猪血划成一块块。