而糕饼日常要做到两千多块,若要加货也就是到三千块差不多,再多不卖了,但遇沐休之日,就会🗬准备四千块,再多准备几百块不等,让夏阳和王大年在快中午时就去街头叫卖。
已经有过几次经验的俩🐻🅅🄆人,现在谈起叫卖生意也是高兴不已。
而这么多数量,自从有了烤炉之后,出货就快了,品种也变成了四种,因而总数量上看似没变,实则可选择的机会多,也更容易卖完。
如今四种糕饼不论是蒸是烘烤,价🝊🈟钱🖤🔣只按大小和数量来🌒算。
而成本一律划到两文,不管🖂🏴🞒实际有没有这么多,平均下来,这帐🀠♱🌎目就好算得多。
而最后,再由叶青凰将进货各处成本与使🖚📉🙀用数量、各处损耗甚至六🎕个伙计的工钱,全部都记了帐,再来分摊划算,这两文的价也就差不多了☂☋。
粗粗一算,一个月下来,去掉♿🎍成本后,糕饼🚜生🉃🄭意还能赚到四百多两银子。
只不🝆过叶青凰和叶子皓并没有因此欣喜激动,觉📥🜹得🌣🀶🁑发财了。
因为🝆这只是刚开的新铺、刚做出来的府城百姓吃得少的糕饼口味,不说被别的糕饼铺子学了去,就🗬是客人吃久了也会腻,不会像一开始这般买法。
而现在也不能撇除还有叶子皓这位大🖤🔣人的名声原因,生意会比一般大铺📌、老铺略好,来订货的商贾之家也多,而且没人敢找茬。
因此,居安⛗🚠要思危,他们的目标一直很明确,到六月最后一天为止,所赚的糕饼钱🞻🙓肯定能破五百两。
而豆皮那边一旦饱和就要减少产量,但到最后一天,应该也能再销掉☌♤几千斤,凑足两季度🀡⚀的束修便成。
之后七月先存点货,等陈飞他们跑二趟进货🚜回来,就跟着陈🆘🏴飞他们去买葡萄。
糕饼这边一个月就算四百两,一年也能有四千多两,小子们一年四季☌♤的束修加起来是七百两,先给他们存上五年的束修再说。
而且这🕓赚头都是大家参与了的,只要用得上他们,叶青凰都🆘🏴会喊上他们干活⚚👾,就连周家婆媳也是如此。
不是为了压榨他们的劳动🏜🚸力,而是让他们心里🉃🄭安定一些,不要觉得占着叶子皓的便宜,欠着叶家的人情。
相反,她越是客气相待,不敢劳力她们,她们会越是惴惴不安,而当她们♂有用得上的地方后,🔞🁲反而笑容更多、相处更加自在了。
叶青凰通过第一次喊她们来帮忙时就感觉到了,后🌣🀶🁑来与翠婶子和晴嫂子私下也商量了一下,她🔞🁲们以自己的感受来告知,理解周家婆媳的心情。
因此,如今周家婆媳每🐻🅅🄆天都会早早过来小厨房,反正周先生不在家,她们只有周志扬这一个小子照顾,时间很宽裕。
而周志扬每⛗🚠天早起到入睡前,都有伴儿同进同出,根本就不粘着娘亲和奶奶。
已经有过几次经验的俩🐻🅅🄆人,现在谈起叫卖生意也是高兴不已。
而这么多数量,自从有了烤炉之后,出货就快了,品种也变成了四种,因而总数量上看似没变,实则可选择的机会多,也更容易卖完。
如今四种糕饼不论是蒸是烘烤,价🝊🈟钱🖤🔣只按大小和数量来🌒算。
而成本一律划到两文,不管🖂🏴🞒实际有没有这么多,平均下来,这帐🀠♱🌎目就好算得多。
而最后,再由叶青凰将进货各处成本与使🖚📉🙀用数量、各处损耗甚至六🎕个伙计的工钱,全部都记了帐,再来分摊划算,这两文的价也就差不多了☂☋。
粗粗一算,一个月下来,去掉♿🎍成本后,糕饼🚜生🉃🄭意还能赚到四百多两银子。
只不🝆过叶青凰和叶子皓并没有因此欣喜激动,觉📥🜹得🌣🀶🁑发财了。
因为🝆这只是刚开的新铺、刚做出来的府城百姓吃得少的糕饼口味,不说被别的糕饼铺子学了去,就🗬是客人吃久了也会腻,不会像一开始这般买法。
而现在也不能撇除还有叶子皓这位大🖤🔣人的名声原因,生意会比一般大铺📌、老铺略好,来订货的商贾之家也多,而且没人敢找茬。
因此,居安⛗🚠要思危,他们的目标一直很明确,到六月最后一天为止,所赚的糕饼钱🞻🙓肯定能破五百两。
而豆皮那边一旦饱和就要减少产量,但到最后一天,应该也能再销掉☌♤几千斤,凑足两季度🀡⚀的束修便成。
之后七月先存点货,等陈飞他们跑二趟进货🚜回来,就跟着陈🆘🏴飞他们去买葡萄。
糕饼这边一个月就算四百两,一年也能有四千多两,小子们一年四季☌♤的束修加起来是七百两,先给他们存上五年的束修再说。
而且这🕓赚头都是大家参与了的,只要用得上他们,叶青凰都🆘🏴会喊上他们干活⚚👾,就连周家婆媳也是如此。
不是为了压榨他们的劳动🏜🚸力,而是让他们心里🉃🄭安定一些,不要觉得占着叶子皓的便宜,欠着叶家的人情。
相反,她越是客气相待,不敢劳力她们,她们会越是惴惴不安,而当她们♂有用得上的地方后,🔞🁲反而笑容更多、相处更加自在了。
叶青凰通过第一次喊她们来帮忙时就感觉到了,后🌣🀶🁑来与翠婶子和晴嫂子私下也商量了一下,她🔞🁲们以自己的感受来告知,理解周家婆媳的心情。
因此,如今周家婆媳每🐻🅅🄆天都会早早过来小厨房,反正周先生不在家,她们只有周志扬这一个小子照顾,时间很宽裕。
而周志扬每⛗🚠天早起到入睡前,都有伴儿同进同出,根本就不粘着娘亲和奶奶。