二十九章 : 鸡蛋灌饼(1/3)
姜云起得很早。
天还没亮的时候,🉁🄙她就和程峤一起😯起来,然后程峤也没有着急去练🍙🈣武锻炼身体,而是陪着姜云提着篮子出去买菜。
菜市🔓⛲🞘场是一座城里最早苏醒的地方,冬日里能拿出来卖的蔬菜比较少,不过东墨县到底不是寒冷的北方,今年又是暖冬,至今还没有下过雪,有些农家就趁着这暖冬的机会,种了一些蔬菜出来,一大早的挑到城里来卖,还有一些上山挖回来的冬笋🀦⚫🔚。
姜云买了两棵大白菜,两把水灵灵的青菜,一小筐红薯,一把大葱一把小葱,最后拿了两把🖻🗸☰菠菜,然后就去买肉。
靠近年边,那养了猪的人家都希望自家养了一年的猪可以让家里过个好年,这也是屠户最忙的时候,有时候一天甚至要杀👑两三头猪,同时这时候也☋♛是🞜🕂猪肉最不缺的时候。
刚来古代的时候,姜云嫌弃没有足够的调料,这些土猪肉过于腥,现在则完全没有🉣这个烦恼了,她走到猪肉摊面前,买了不少猪肉,猪板油猪脚猪肝等也都称了一些,回头看到白萝卜不错,又买了点白萝卜,至于米面调料这些,因着成亲那天办酒席,剩下的还有不少,暂时不用着急买,过两天办年货的时候一起买了就行。
回到家里,姜云先切了肉去炖,然后🌝开始和面。
醒面的时候,姜云把猪肝切好然🄗♕后在清水里反复清洗去腥后放到加入了白醋的水里泡着,随后去择菠菜,她早上走之前就熬了粥,此时米粒全部开花,再熬一会儿就好了,🏂到时候鸡蛋灌饼配上菠菜猪肝粥,姜云觉得还不错。
洗好菠菜之后,捞起猪肝加入调料腌制,准备完这些之后,姜云洗干净手,去叫几个孩子起🖻🗸☰床。
姜大生如今很自觉,她到的时候他已🌝经起来了,正在给四娃穿衣服,姜云和他打了声招呼,“刚才这边睡觉,会不会认床不习惯?”
大生摇了摇头,“我和四娃都睡得很好,不☴知道🞡二妹和三妹怎🐱🃬么样。”
“那你给四娃穿好衣服就带他去洗漱,温水我都准备好了,🌫🂃从你房间出去之后往右拐,出了月🁭亮门之后往左拐🙂🚀,直走到那边就是饭厅和厨房了。”
“小姑姑,我知道了!”
姜大生的方🃧🚉👡向感🙧🌴一向很好,姜云这😯么说他就绝对不会丢。
姜云帮着他给四娃穿好了衣服,等他们出门走了对的方向之后才🛶♑🇩往对面两个小姑娘的房间走过去。
姜二喜作为姐姐一向觉得自己应该有责任感,所以她已经起来穿🛶♑🇩好了衣服🜆⛢🜄,并在哄赖床的姜三丽起床。
姜云笑🍗着走进去,“三丽,小姑姑已经准备好了鸡蛋灌饼还有菠菜猪肝粥,你真的不起来吃吗?”
听到有🍗吃的,本来还在赖床的小姑娘一个鲤鱼☨打挺翻身起来,“小姑姑,我要吃鸡蛋灌饼!”
“那就快点起床,然后刷牙洗脸去饭厅,鸡蛋灌饼要刚刚煎好的,热热的脆脆的才好吃,小姑姑🖺还炖了一锅卤肉,到🜼时候把卤肉夹在鸡蛋🔤灌饼里面一起吃……”
姜三丽听着口水就想往外流🃍,连忙掀被子穿衣服,“二姐,你快帮我,我想吃鸡蛋灌饼,我想吃卤肉!😝”
天还没亮的时候,🉁🄙她就和程峤一起😯起来,然后程峤也没有着急去练🍙🈣武锻炼身体,而是陪着姜云提着篮子出去买菜。
菜市🔓⛲🞘场是一座城里最早苏醒的地方,冬日里能拿出来卖的蔬菜比较少,不过东墨县到底不是寒冷的北方,今年又是暖冬,至今还没有下过雪,有些农家就趁着这暖冬的机会,种了一些蔬菜出来,一大早的挑到城里来卖,还有一些上山挖回来的冬笋🀦⚫🔚。
姜云买了两棵大白菜,两把水灵灵的青菜,一小筐红薯,一把大葱一把小葱,最后拿了两把🖻🗸☰菠菜,然后就去买肉。
靠近年边,那养了猪的人家都希望自家养了一年的猪可以让家里过个好年,这也是屠户最忙的时候,有时候一天甚至要杀👑两三头猪,同时这时候也☋♛是🞜🕂猪肉最不缺的时候。
刚来古代的时候,姜云嫌弃没有足够的调料,这些土猪肉过于腥,现在则完全没有🉣这个烦恼了,她走到猪肉摊面前,买了不少猪肉,猪板油猪脚猪肝等也都称了一些,回头看到白萝卜不错,又买了点白萝卜,至于米面调料这些,因着成亲那天办酒席,剩下的还有不少,暂时不用着急买,过两天办年货的时候一起买了就行。
回到家里,姜云先切了肉去炖,然后🌝开始和面。
醒面的时候,姜云把猪肝切好然🄗♕后在清水里反复清洗去腥后放到加入了白醋的水里泡着,随后去择菠菜,她早上走之前就熬了粥,此时米粒全部开花,再熬一会儿就好了,🏂到时候鸡蛋灌饼配上菠菜猪肝粥,姜云觉得还不错。
洗好菠菜之后,捞起猪肝加入调料腌制,准备完这些之后,姜云洗干净手,去叫几个孩子起🖻🗸☰床。
姜大生如今很自觉,她到的时候他已🌝经起来了,正在给四娃穿衣服,姜云和他打了声招呼,“刚才这边睡觉,会不会认床不习惯?”
大生摇了摇头,“我和四娃都睡得很好,不☴知道🞡二妹和三妹怎🐱🃬么样。”
“那你给四娃穿好衣服就带他去洗漱,温水我都准备好了,🌫🂃从你房间出去之后往右拐,出了月🁭亮门之后往左拐🙂🚀,直走到那边就是饭厅和厨房了。”
“小姑姑,我知道了!”
姜大生的方🃧🚉👡向感🙧🌴一向很好,姜云这😯么说他就绝对不会丢。
姜云帮着他给四娃穿好了衣服,等他们出门走了对的方向之后才🛶♑🇩往对面两个小姑娘的房间走过去。
姜二喜作为姐姐一向觉得自己应该有责任感,所以她已经起来穿🛶♑🇩好了衣服🜆⛢🜄,并在哄赖床的姜三丽起床。
姜云笑🍗着走进去,“三丽,小姑姑已经准备好了鸡蛋灌饼还有菠菜猪肝粥,你真的不起来吃吗?”
听到有🍗吃的,本来还在赖床的小姑娘一个鲤鱼☨打挺翻身起来,“小姑姑,我要吃鸡蛋灌饼!”
“那就快点起床,然后刷牙洗脸去饭厅,鸡蛋灌饼要刚刚煎好的,热热的脆脆的才好吃,小姑姑🖺还炖了一锅卤肉,到🜼时候把卤肉夹在鸡蛋🔤灌饼里面一起吃……”
姜三丽听着口水就想往外流🃍,连忙掀被子穿衣服,“二姐,你快帮我,我想吃鸡蛋灌饼,我想吃卤肉!😝”