在展档尾部,是一个彻底敞开的农家土灶台,一个年约五十、一身土布衣衫的大哥正在往灶膛里添劈柴,大锅没盖🁡🇘儿,里面是快要熬好的糯米粥,咕嘟咕嘟的吐着气泡,散发着浓郁的米香味儿。

    “这🍊是咱♜🉑🆩家最大的亮点,米🁐🄽汤,客人免费喝。”王政说。

    “米汤?这不是粥吗?”张丽好奇地问。

    “是,确实🁋🄒☫是粥,但在我们这叫米汤。尤其乡下,逢年过节家家都熬上一锅,全♫家人喝。熬这个粥有讲究,用电饭锅或者煤气火熬出来的没味儿,只有柴火大锅熬才行,有喝头儿。

    城里人住楼,没大锅,也🀫⛕烧不了柴火,回乡下也没时间,想喝了就到咱家来。一个饭口一锅,喝完拉倒。我们这人爱喝米汤,就和你们东北人爱喝小米粥一🈝样,喝这个长大的。”王政解释道。

    “你们家叫米汤味道也是这缘故吧。”🅥🈨老🛧🞵谭笑问🆸🔖。

    “是,接地气,听着温暖,还🔒⛩🝆带着回忆。”王政说。

    “好,真好。”老🌳谭点头称赞:“你们是没少下功夫,看着土,实则精,有文化有内涵,🗨🞉💔满满的人情味,妈妈味道,好!”

    “谭总夸奖了。”

    一楼大体上看完,王政引着上了二楼。

    二楼全是包房,王政领着进了一个。

    这是一个十六人的中包,格调偏民国,有水乡气息。墙上挂着一幅字画🌏,字画旁是几幅镶着框的老照片,都是本地乡下景致,淡雅中流动着田园风光。

    窗户旁有个🁋🄒☫小门,王政打开,里面是个家庭版的小厨房,一位穿着家居服、扎着围🈅裙的大嫂在忙碌着,看到三人微笑着打招🎷🕰呼。

    “这🍊是小厨房,和家里的一样,调料也是。大嫂不是厨师,就是个家庭妇女,会做菜。现在人吃饭店菜吃腻了,都喜欢吃家里做的。咱们厨嫂就做八道菜,伺候一个房间。全是家常菜,家庭做法,客人很喜欢。包房得提前预定,晚了定不着。”王政说⚘。

    “好,这个创意好。”老谭赞道。

    “有私🏒🙣🌏🏒🙣🌏房菜🁋🄒☫馆的味道,但又不一样。”张丽说。

    “各个包房都这样吗?”老谭问。

    “五个大一点的包房这样,小🔒⛩🝆包不的,没厨嫂。”王政回道🉬🊙。

    “厨嫂负责热菜,凉菜🍒在楼下出?”老谭问。

    “对,厨嫂只负责家里菜,客人点楼下的热菜🚖📜🛬还是师🔰傅做。”王政说。