“小吴啊，今天你收了件同安窑，那晚饭我就请你吃一道本地的👅🆡特色名菜，同安封肉。”🞛
“我还真没吃过。”
出租车司机是个四十来岁的男子，听到这里插了一嘴，“来鹭岛，同安封肉和蚵仔煎是必吃的！明天早🗺♃🅭餐你们再来一碗面线糊，好吃的不要🂀不要的。”🜂⛁
“正好，师傅你给推🂺📴🟀荐个馆子吧。”胡允德笑道，“我上次🁞来，吃过同安封肉，是在一家大酒店。”
“这样的东西，不要到大酒店吃的，要去🈕小店和摊子，更有味道。”司机想了想，“我推荐你们去个地方，那条小街上有同安封肉🜫🅂的店，也有蚵仔🎧煎的店，好多小店的，看到别的特色小吃，也可以慢慢吃嘛，吃饱了为止。”
“行，那就听你的。”
这同安封肉，就是一大块一大块的带皮猪腿肉，之所叫“封肉”，是因为蒸好了不揭盖，上桌才打开。
蒸得非常嫩，入口即化。
味道上，有一种鲜美感，这和咸香或者偏甜的红烧肉🏧🜟不同。
至于蚵仔煎，虽然是闽南小吃，但是吴夺🈕在齐州也吃过🁴，只是当地做得更地道。
蚵仔煎，海蛎煎，蚝烙，只是叫法不同。里头的“💽🗓🛎蚵仔”，是闽南习惯叫蚵仔，粤省则习惯叫蚝；而北方，习惯叫海蛎子。
这🜩🄷🂋两种东西混在一起，很容易有饱腹感。吃完了之后，吴夺和胡允德顺带买了两瓶啤酒，一📭🞇人一瓶，在海边边走边喝。
胡允德笑道，“喝点酒早点儿睡，⛚🛀🙖养足精神，明天的活儿🏮可是费精🐹🄲神呐。”
“德叔，会有多少人去看货呢？”
“不好说，他们只说不止一家看。”
“不会搞成拍卖的形式吧？”
“那倒不会，不止一家可能一🍞🉑🆪起看，也可能分批看。”
“明白了，随机应变吧。”
这一天其实也比较累，加上喝了点儿酒，吴夺倒是很早就睡着了。🐹🄲
第二天起得也很早，两人没有吃酒店的免费自😐🀥⚤助早餐，听了昨天出租车司机说的，去了一家早点摊子，吃面🔨🃊🖃线糊。
“我还真没吃过。”
出租车司机是个四十来岁的男子，听到这里插了一嘴，“来鹭岛，同安封肉和蚵仔煎是必吃的！明天早🗺♃🅭餐你们再来一碗面线糊，好吃的不要🂀不要的。”🜂⛁
“正好，师傅你给推🂺📴🟀荐个馆子吧。”胡允德笑道，“我上次🁞来，吃过同安封肉，是在一家大酒店。”
“这样的东西，不要到大酒店吃的，要去🈕小店和摊子，更有味道。”司机想了想，“我推荐你们去个地方，那条小街上有同安封肉🜫🅂的店，也有蚵仔🎧煎的店，好多小店的，看到别的特色小吃，也可以慢慢吃嘛，吃饱了为止。”
“行，那就听你的。”
这同安封肉，就是一大块一大块的带皮猪腿肉，之所叫“封肉”，是因为蒸好了不揭盖，上桌才打开。
蒸得非常嫩，入口即化。
味道上，有一种鲜美感，这和咸香或者偏甜的红烧肉🏧🜟不同。
至于蚵仔煎，虽然是闽南小吃，但是吴夺🈕在齐州也吃过🁴，只是当地做得更地道。
蚵仔煎，海蛎煎，蚝烙，只是叫法不同。里头的“💽🗓🛎蚵仔”，是闽南习惯叫蚵仔，粤省则习惯叫蚝；而北方，习惯叫海蛎子。
这🜩🄷🂋两种东西混在一起，很容易有饱腹感。吃完了之后，吴夺和胡允德顺带买了两瓶啤酒，一📭🞇人一瓶，在海边边走边喝。
胡允德笑道，“喝点酒早点儿睡，⛚🛀🙖养足精神，明天的活儿🏮可是费精🐹🄲神呐。”
“德叔，会有多少人去看货呢？”
“不好说，他们只说不止一家看。”
“不会搞成拍卖的形式吧？”
“那倒不会，不止一家可能一🍞🉑🆪起看，也可能分批看。”
“明白了，随机应变吧。”
这一天其实也比较累，加上喝了点儿酒，吴夺倒是很早就睡着了。🐹🄲
第二天起得也很早，两人没有吃酒店的免费自😐🀥⚤助早餐，听了昨天出租车司机说的，去了一家早点摊子，吃面🔨🃊🖃线糊。