深秋,巴隆府邸

    炭火小炉上架着口铜锅,肉丸子在咕嘟咕嘟的汤里翻滚,头大脖子粗的伙夫,不知从🝹哪儿拿出个冻得梆硬的羊腿,拿着木刨模样的刀具,咔咔地从羊腿上削肉。

    刨出的羊肉很薄,并会卷在一起,几十个一🎊🏚起码在盘子里,就像是座肉山。

    而🖵🗁😫这羊肉不光模样俊,在煮沸的浓汤滚上一滚,再沾上厨子特调的酱料。

    往锅前这么一坐,那真是眼中只有锅中肉,婆娘生崽都不😰急。

    看着狗娃和赖九端着料碗,头都快埋🇲🜝铜锅里的模样,巴隆就想起自己第一次吃着羊肉涮锅的模🞌💮样🍂,感慨万千。

    “慢点吃,后头还有的是!”

    说着🆁🌦,巴隆便将一盘🌦🁑🅅刨好的羊肉卷,刷得赶进铜锅里。

    几十卷冰肉入沸汤,漂着层肥油的肉汤瞬间归于平静,而巴隆也正借着这个机👫会,向赖九、狗娃两人,介绍这道吃食的来历:“这吃法啊,还是从宫里传出来的,据说是某位皇子独创的,听说皇都那🈱🂋些官员一到冬天啊,家家都要来上这样一锅,加水续菜,能从旧年尾吃到新年头!”

    说话间,铜锅中的肉汤又咕嘟🐤咕嘟滚开,而鲜红色的羊肉,也全然变了色。

    巴隆也不说话了,专注盯着锅中的肉。

    只见几双筷子飞速🗫🞤🖊探入铜锅,抄起满筷子肥羊肉,🁄🃐🖽便往料碗中一丢,然后就见血盆大口扒🝹🐇在蜿蜒,几下就把碗里被料汁降温的羊肉扒入嘴里。

    三双筷子反复几次,便将刚刚🐤放进去的一盘羊肉,给消🁲灭殆尽。

    确定锅里再没🁰🉝🈐肉了,三人🛛用餐巾擦擦嘴,一边往铜锅里放羊肉,一边接着刚刚的话题。

    “要不人人都想当皇🌦🁑🅅帝呢,瞧瞧人皇子的🝡🌪吃食!”

    狗娃感叹:“年年冬天都能吃上这样的肉,神仙也不过如此了吧🔽🆆🍓。”

    虽然🆁🌦只是第一次吃,但羊肉锅已然成为了狗娃心中的第一美食,不由得感叹道。

    “冬天?狗娃兄弟还是太天真了。”

    巴隆一边用舌头剔牙,一边说道:“🇲🜝中州不比启州,那儿四季如春,到腊月都不一定见雪,更别说把羊肉冻上了。”

    “冻不上?那他们咋吃的?”