第一章 闹事儿的(1/3)
诗仙太白,滋色香醇,喝了不怎么打脑壳,加上这家老火锅的锅底,麻辣鲜香,回甜,🖊🐿煮开就能直接烫毛肚🏡🛦。
楚浩🃟🙀点了很多菜,午餐肉、酥肉、卤鹌🗁鹑蛋、卤肥肠、鸭肠、☢毛肚、麻辣牛肉、耙牛肉、豆芽、贡菜等等……
酥肉是现炸的,口感焦脆,咬一口还往外里滋油;卤肥肠鲜嫩肥腴,卤得很入味,又耙🖊🐿又糯,午餐肉、鸭肠味道也都极美,皆🃪🚣是妙品。
工友们并无楚浩这样的味觉,就觉得很好吃,男人们狼吞虎咽,对着啤🗷酒瓶直接吹,肉也是大口大口往里塞,吃的满嘴流🜩🄴🁵🜩🄴🁵油。
妇女们则🟆🚹😔不喜欢盛饭,偏爱这里的贡菜,脆爽新鲜,这种贡菜色泽青绿,形状细长,其中又有邳南苔干与邳北莴苣🜛🂴的差别,苔干茎长而细,莴苣茎则短而粗,下锅煮熟后,其爽脆的口🃭🚿感也不会发生改变。
楚浩起杯跟吴泰碰了一下🏎,“吴🅸师傅,以后周况👷🍛🈱负责采办后厨的食材,有什么问题你直接找他或者找我就行。”
吴泰看了眼☢🁉周况,🎃🎙后者端起杯子敬了一杯,“吴师傅,以后就是同事了。”
吴泰点点头,两人碰了一杯,一饮而尽。
完了以后吴泰才缓缓说道:“后厨采办很重要,食材如果不新鲜,我们是烧不出好菜来的,所以我有个建议,周老弟采办食材的时候能否让我一个徒弟跟你一⚳🕝起去?他对菜市场里那些🃭🚿门门道道懂得比较多,再者,你俩也能互相有个照应。”
术业有专攻,周况想了想,便点下了头。
之后也没再发生任何插曲,楚浩结了账,他本人也吃的很爽,喝酒也很克制,只是碰了两杯😝🂓,影响并不大。
回🉑🆧工厂之后,把小三轮开走,还不忘跟周况说道:“那我先走了,明天供应渠道和设备那边派货过来,你记得组织好工友们,到🁷👖时候我会亲自教他们配料。”
“好的老板,您慢走。”
周况微微躬身,点了点头🏎,然后🅸目送楚浩开着小三轮离去。🄿🃑🗅
在路上时,找了个没人的地方,从🎻mod里把一个小时前就已经制作完成了的食材抬出来,都放入后面的不锈钢大盆里,覆盖上保鲜膜,就直奔山😉大。
……
这段时间,尤其是宋老三被挤走,楚浩生意火爆之后,他便提高了自家烤肉的价格,先从1块涨到1块2,又涨到1块5,而其🁷👖中,鸡心、肥肠、牛胸、牛柳这四样皆是3块钱一串。
原因无它,而是周围没有竞♁🅛争者了,楚浩又垄断了山大门口那☢片沿街处的宵夜生意,涨🖊🐿不涨价还不是他一个人说了算?
一开始保持1🕙块钱一🟣串,也是为了和别人竞争啊。
而现在,即便涨到1块5🏎的烤肥瘦肉,仍然有大把大把的客人☢捧场和光顾,其实上涨的空间还有,楚浩完全🏡🛦可以涨到2块钱一串。
楚浩🃟🙀点了很多菜,午餐肉、酥肉、卤鹌🗁鹑蛋、卤肥肠、鸭肠、☢毛肚、麻辣牛肉、耙牛肉、豆芽、贡菜等等……
酥肉是现炸的,口感焦脆,咬一口还往外里滋油;卤肥肠鲜嫩肥腴,卤得很入味,又耙🖊🐿又糯,午餐肉、鸭肠味道也都极美,皆🃪🚣是妙品。
工友们并无楚浩这样的味觉,就觉得很好吃,男人们狼吞虎咽,对着啤🗷酒瓶直接吹,肉也是大口大口往里塞,吃的满嘴流🜩🄴🁵🜩🄴🁵油。
妇女们则🟆🚹😔不喜欢盛饭,偏爱这里的贡菜,脆爽新鲜,这种贡菜色泽青绿,形状细长,其中又有邳南苔干与邳北莴苣🜛🂴的差别,苔干茎长而细,莴苣茎则短而粗,下锅煮熟后,其爽脆的口🃭🚿感也不会发生改变。
楚浩起杯跟吴泰碰了一下🏎,“吴🅸师傅,以后周况👷🍛🈱负责采办后厨的食材,有什么问题你直接找他或者找我就行。”
吴泰看了眼☢🁉周况,🎃🎙后者端起杯子敬了一杯,“吴师傅,以后就是同事了。”
吴泰点点头,两人碰了一杯,一饮而尽。
完了以后吴泰才缓缓说道:“后厨采办很重要,食材如果不新鲜,我们是烧不出好菜来的,所以我有个建议,周老弟采办食材的时候能否让我一个徒弟跟你一⚳🕝起去?他对菜市场里那些🃭🚿门门道道懂得比较多,再者,你俩也能互相有个照应。”
术业有专攻,周况想了想,便点下了头。
之后也没再发生任何插曲,楚浩结了账,他本人也吃的很爽,喝酒也很克制,只是碰了两杯😝🂓,影响并不大。
回🉑🆧工厂之后,把小三轮开走,还不忘跟周况说道:“那我先走了,明天供应渠道和设备那边派货过来,你记得组织好工友们,到🁷👖时候我会亲自教他们配料。”
“好的老板,您慢走。”
周况微微躬身,点了点头🏎,然后🅸目送楚浩开着小三轮离去。🄿🃑🗅
在路上时,找了个没人的地方,从🎻mod里把一个小时前就已经制作完成了的食材抬出来,都放入后面的不锈钢大盆里,覆盖上保鲜膜,就直奔山😉大。
……
这段时间,尤其是宋老三被挤走,楚浩生意火爆之后,他便提高了自家烤肉的价格,先从1块涨到1块2,又涨到1块5,而其🁷👖中,鸡心、肥肠、牛胸、牛柳这四样皆是3块钱一串。
原因无它,而是周围没有竞♁🅛争者了,楚浩又垄断了山大门口那☢片沿街处的宵夜生意,涨🖊🐿不涨价还不是他一个人说了算?
一开始保持1🕙块钱一🟣串,也是为了和别人竞争啊。
而现在,即便涨到1块5🏎的烤肥瘦肉,仍然有大把大把的客人☢捧场和光顾,其实上涨的空间还有,楚浩完全🏡🛦可以涨到2块钱一串。