第535章杀猪
因此就干脆的，暖屋的前两天，就请人来，将🎗👐🈀🎗👐🈀两头猪给杀了。
庄户🀾人家，一🍨年到头，杀猪也是大事🄂🞂，一般会请亲朋好友到家来，女人们做杀猪菜，男人们帮着杀猪。
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然早就想好了，王🛎家族长一家，里正一家，还有平日里关系不错的几家，一听说杀猪，都答应了。
一大早，男人们就和杀猪师傅赶到王家，几个大男人跳进猪圈，将猪给⛞🛢🞂捉住，然后用绳子把四只脚给绑上👇🆭，再抬出来。
先要过一下称，看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让别喂了，早上被捆着上😼🆬称，发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就架起了大锅，烧🕅🗭满了一大锅的😴开😼🆬水。
水一开，🕉🇰🜍就要舀到杀猪师傅自带的特大木盆里，直到装到一半为止。
猪估计也预感到了自🖻己的死🕅🗭亡，叫的分外的😼🆬凄惨。
可没一🗚🜇会，就🍨被杀猪师傅和🕅🗭帮忙的男人们按到在案板上，猪头悬空，将脖腔露出来，案板下，放着一个大木盆，里面放上小半盆水，水里放一点点盐，这是专门接猪血用的。
杀猪师傅用刀将猪脖子附近的🛎毛🎥📐剔刮干净，然后洗干净刀，看准位置，一刀下去，热气腾腾的猪血就喷涌而出，落在了木盆里。
这个时候帮忙的男人们也不能掉以轻心，得死🎗👐🈀死的按住猪。
曾经有那手艺不到位的杀猪师傅，一刀👶🍖下去，刀还没来得及拔出来，猪一声嚎叫，冲了出去，带着刀满村里乱⚣跑，后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。
足🚔足追了一个时辰，那猪才被抓住，身上的血🎗👐🈀也流干了……
不🚔过王家请的这🍛个杀猪师傅，几🎥📐十年的老手艺了。
一刀下去，又准又狠。
猪抽搐了几下，没一会就不动了。
等到猪血流得差不多了，林氏和江氏忙将装猪血的盆子🛍给端到灶屋去，没一会这猪血就会凝固成块，用刀将凝固的猪血划🚭成一块块。
因此就干脆的，暖屋的前两天，就请人来，将🎗👐🈀🎗👐🈀两头猪给杀了。
庄户🀾人家，一🍨年到头，杀猪也是大事🄂🞂，一般会请亲朋好友到家来，女人们做杀猪菜，男人们帮着杀猪。
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然早就想好了，王🛎家族长一家，里正一家，还有平日里关系不错的几家，一听说杀猪，都答应了。
一大早，男人们就和杀猪师傅赶到王家，几个大男人跳进猪圈，将猪给⛞🛢🞂捉住，然后用绳子把四只脚给绑上👇🆭，再抬出来。
先要过一下称，看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让别喂了，早上被捆着上😼🆬称，发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就架起了大锅，烧🕅🗭满了一大锅的😴开😼🆬水。
水一开，🕉🇰🜍就要舀到杀猪师傅自带的特大木盆里，直到装到一半为止。
猪估计也预感到了自🖻己的死🕅🗭亡，叫的分外的😼🆬凄惨。
可没一🗚🜇会，就🍨被杀猪师傅和🕅🗭帮忙的男人们按到在案板上，猪头悬空，将脖腔露出来，案板下，放着一个大木盆，里面放上小半盆水，水里放一点点盐，这是专门接猪血用的。
杀猪师傅用刀将猪脖子附近的🛎毛🎥📐剔刮干净，然后洗干净刀，看准位置，一刀下去，热气腾腾的猪血就喷涌而出，落在了木盆里。
这个时候帮忙的男人们也不能掉以轻心，得死🎗👐🈀死的按住猪。
曾经有那手艺不到位的杀猪师傅，一刀👶🍖下去，刀还没来得及拔出来，猪一声嚎叫，冲了出去，带着刀满村里乱⚣跑，后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。
足🚔足追了一个时辰，那猪才被抓住，身上的血🎗👐🈀也流干了……
不🚔过王家请的这🍛个杀猪师傅，几🎥📐十年的老手艺了。
一刀下去，又准又狠。
猪抽搐了几下，没一会就不动了。
等到猪血流得差不多了，林氏和江氏忙将装猪血的盆子🛍给端到灶屋去，没一会这猪血就会凝固成块，用刀将凝固的猪血划🚭成一块块。