加上自己两人,一起就是二十人。
满满的两桌人!
不过她很快就知道,自己算的少了。
顾东行看了看萌玉准备的🆬💩菜:“这点菜可不够吃。”
他从储物袋🂑🎉里又拿了一块六来斤重的五花♺猪肉,以及一大块有五斤重的牛🈦🀢⚊肉出来。
萌玉白了他一眼,这些肉🆬💩,都是⚒她准备好要去她生活过的村里看给过她帮助的丁大娘和队长的。
这一下,肉类她得重新买了。
五花肉共十斤,她部做成了烧肉。
不过,这个时候的猪肉可是很干净的,她一不打算要退油,二不🂠打算退血,而是按照农家煮肉法,直接将五花肉切块,放进锅里,倒入一半冷水一半酱油,盖上盖子,猛火烧开,文火慢熬,最后大火收汁就可以上盘了。
这样煮出来的五花肉油水还在,很是解馋。
牛肉直接做成水煮牛🙬肉,那样吃起来比较♺嫩。🇮
这个时候的鸡都是土鸡,她喜欢吃原🖄🐅汁原味的,也是直接冷水开始就放入鸡块,生姜,煮开后🟐🜒🁤多滚一滚就吃。
这样煮的鸡肉🏟🛒🛷刚刚熟🙬,特别嫩滑,汤也特别鲜甜。
若是放了别🂑🎉的调料,那就吃不到这种原汁原味了。
鸭子是两只老鸭,她储物袋♘🈩🁂里有白果,白果炖老鸭。
两条鱼,她决定做五柳鱼:把鱼背打花,放入调料淹好后,将鱼身搬弯,将面粉撒到身鱼上,然后搬弯另一面同样操作。然后下油锅炸熟,起锅后,调料勾芡🐶🄒☨,淋到炸好🗑装盘的鱼身上就成了。
满满的两桌人!
不过她很快就知道,自己算的少了。
顾东行看了看萌玉准备的🆬💩菜:“这点菜可不够吃。”
他从储物袋🂑🎉里又拿了一块六来斤重的五花♺猪肉,以及一大块有五斤重的牛🈦🀢⚊肉出来。
萌玉白了他一眼,这些肉🆬💩,都是⚒她准备好要去她生活过的村里看给过她帮助的丁大娘和队长的。
这一下,肉类她得重新买了。
五花肉共十斤,她部做成了烧肉。
不过,这个时候的猪肉可是很干净的,她一不打算要退油,二不🂠打算退血,而是按照农家煮肉法,直接将五花肉切块,放进锅里,倒入一半冷水一半酱油,盖上盖子,猛火烧开,文火慢熬,最后大火收汁就可以上盘了。
这样煮出来的五花肉油水还在,很是解馋。
牛肉直接做成水煮牛🙬肉,那样吃起来比较♺嫩。🇮
这个时候的鸡都是土鸡,她喜欢吃原🖄🐅汁原味的,也是直接冷水开始就放入鸡块,生姜,煮开后🟐🜒🁤多滚一滚就吃。
这样煮的鸡肉🏟🛒🛷刚刚熟🙬,特别嫩滑,汤也特别鲜甜。
若是放了别🂑🎉的调料,那就吃不到这种原汁原味了。
鸭子是两只老鸭,她储物袋♘🈩🁂里有白果,白果炖老鸭。
两条鱼,她决定做五柳鱼:把鱼背打花,放入调料淹好后,将鱼身搬弯,将面粉撒到身鱼上,然后搬弯另一面同样操作。然后下油锅炸熟,起锅后,调料勾芡🐶🄒☨,淋到炸好🗑装盘的鱼身上就成了。