虽然仅仅两条鲤鱼无法出售，但他可以🁋自己吃啊！👗
之前练习的时候，封竹用的一直都是普通鲤鱼，用真正的野生“皇江鲤鱼”来烹🍭饪这道菜品，也是封竹第一次。
熟练的刨鱼、改刀、腌制······
这些基本的步骤对于封竹来说并没有什么难度⚀。
这道料理的难度在于后面的挂糊油炸以及最后的糖醋汁勾芡，💱🕫尤其是最后的勾芡浇汁，更是堪称整道菜品的灵魂。
“糖醋鲤鱼”这道菜品的料理难度不低，但是封竹毕竟已经刷了那么长时间，只要足够认真，基本也不🍙🈢会存在什么失误的可能。
雪白瓷盘中，炸至金黄的“皇江鲤鱼”高高反拱，呈现出跃龙门姿态，封竹⚞💟拎着长勺，缓缓将一勺暗红色的汁液顺着鱼身缓缓浇落，热气激发下，酸甜的香气很快就散发而出······
最后洒落一把葱花点🈴🏿缀，这份“糖醋鲤鱼”便彻底成型。
······
餐厅内。
孔知之最开始还在怀念的打量着餐馆的装饰与环境，这里虽然💱🕫已经改变了不少，但🅦他还⚞💝是能从中找到很多曾经的记忆。
然而，当封竹炒完第一道“酸辣⛄土豆丝”之后，孔知之就🕸🎙👜发现自己有点看不下去了。
他有些惊了。
不是他不想看，而是厨房里面散发出来的气味⚀太“妖艳”了，这些年来孔知之游走世界各地，🔘🀻🁻见识无数美食，他自认为自己对于美食算是有了相当的抵抗力。
可是面对这股已经🂼足足五年都没有尝到过的“熟食”香气，他不得不承认，他馋了。
孔知之一本正经的坐回位置上等待着，原本他以为封竹很快就会将菜品端上来，🍭但是等了数分钟之后，他不仅没有看见封竹的身影，反而又闻到了另外一阵刺激的辣味。
“干煸豆角。”
孔知之瞬间判断出了菜品的真面目。
熟悉的小炒香气让孔知之眼中流露出一丝怀念，同时也让他恍然回过神来，以往在外地他都是以“美食评论家”的身份去拜访各大知名餐馆，那种情况下，各大💼🗐🚭餐馆的厨师自然会对他以礼相待，所有的菜品一旦出炉，都会第一时间端到他的面前。
但今日他却是以故人的🇯🜁身份拜访，在这种前提下，别说是提前上菜，就算封竹真的把食物放在他面前，他也不好意思自己先吃啊！
之前练习的时候，封竹用的一直都是普通鲤鱼，用真正的野生“皇江鲤鱼”来烹🍭饪这道菜品，也是封竹第一次。
熟练的刨鱼、改刀、腌制······
这些基本的步骤对于封竹来说并没有什么难度⚀。
这道料理的难度在于后面的挂糊油炸以及最后的糖醋汁勾芡，💱🕫尤其是最后的勾芡浇汁，更是堪称整道菜品的灵魂。
“糖醋鲤鱼”这道菜品的料理难度不低，但是封竹毕竟已经刷了那么长时间，只要足够认真，基本也不🍙🈢会存在什么失误的可能。
雪白瓷盘中，炸至金黄的“皇江鲤鱼”高高反拱，呈现出跃龙门姿态，封竹⚞💟拎着长勺，缓缓将一勺暗红色的汁液顺着鱼身缓缓浇落，热气激发下，酸甜的香气很快就散发而出······
最后洒落一把葱花点🈴🏿缀，这份“糖醋鲤鱼”便彻底成型。
······
餐厅内。
孔知之最开始还在怀念的打量着餐馆的装饰与环境，这里虽然💱🕫已经改变了不少，但🅦他还⚞💝是能从中找到很多曾经的记忆。
然而，当封竹炒完第一道“酸辣⛄土豆丝”之后，孔知之就🕸🎙👜发现自己有点看不下去了。
他有些惊了。
不是他不想看，而是厨房里面散发出来的气味⚀太“妖艳”了，这些年来孔知之游走世界各地，🔘🀻🁻见识无数美食，他自认为自己对于美食算是有了相当的抵抗力。
可是面对这股已经🂼足足五年都没有尝到过的“熟食”香气，他不得不承认，他馋了。
孔知之一本正经的坐回位置上等待着，原本他以为封竹很快就会将菜品端上来，🍭但是等了数分钟之后，他不仅没有看见封竹的身影，反而又闻到了另外一阵刺激的辣味。
“干煸豆角。”
孔知之瞬间判断出了菜品的真面目。
熟悉的小炒香气让孔知之眼中流露出一丝怀念，同时也让他恍然回过神来，以往在外地他都是以“美食评论家”的身份去拜访各大知名餐馆，那种情况下，各大💼🗐🚭餐馆的厨师自然会对他以礼相待，所有的菜品一旦出炉，都会第一时间端到他的面前。
但今日他却是以故人的🇯🜁身份拜访，在这种前提下，别说是提前上菜，就算封竹真的把食物放在他面前，他也不好意思自己先吃啊！