黄亦云备好香料。
八角、肉桂、香叶、草果，前些日子，黄亦云在药铺学习🐳认药后，发现花椒、豆蔻、山奈🗠🜾🇭、丁香这些香料，只👡是，叫法不一样。
黄亦🙥🌠🀡云发现这些香料之后🟐🜓，便一一买了一两回来备用。
这些香料按照比例，黄亦云备好放在一旁，也备好了一块切好的⚩🔄♮鸡肉，黄亦云今日做的火锅底料，打算**肉火锅。
黄🚥亦云开始起锅烧油，香料集体🂹📬🞀下锅，直接爆香。之后再放一🀡大把的干辣椒下去。
之后再放鸡肉下去爆香翻炒，💊🐈♡直至鸡肉炒熟，再放水去熬制。
熬制🙥🌠🀡出花椒的麻辣、鸡肉的鲜味、香料的香味后，放盐😃⚓下去调味，合粉提鲜便可以出锅。
黄亦云把这底汤装入大盆中，让二妹端到堂屋备好的铁炉子上温着👴🍀🄾。🈴
“好香呢”这♹🍗香味把几个小的都吸引厨房来，好吃的五妹顿时垂涎👴🍀🄾三尺，吸了吸口水道。
“就凭这底料刷锅，这么香，咱家做生意，妥妥🔤🂦👁的的会生意火爆。”黄彩霞满脸的兴奋☔⚯道。
“娘、婶子、姑，你们看会了没有。”黄亦云🀩做完后🏃🗙，朝她们问道。
“嗯，会了。”黄刘氏和黄江💊🐈♡氏她们点了点头。
“当然☜，这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种，咱还😃⚓可以做排骨火锅底料、羊肉火锅底料，这是麻辣香辣的口味的，我还做一种清淡的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油，爆香鸡肉，🆝炒熟后放水下去熬汤，等出锅之后，放几块香菇、香菜下去，放盐和合粉下去后，便出锅。
“这清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃，清淡🀩口味的底汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅，试试我的🟙🝨🍯手艺，行的话，咱家就可以初步定下来📝了。
二妹你洗净一些小碟子，待会，大姐有其他的用，娘，你把猪肉切成长条薄片、羊肉也一样，🃤🙲🎗三妹、五妹你们几个随我来摘😊⛓菜去。”黄亦云提着🝞🌒小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾，镇上香满楼效益不好🂹📬🞀，就提前说了一声，冬天的时候不打算收购黄家栽种🅶的蔬菜、瓜果。
黄家见状，⚱依旧是种植了一🛝🝓些蔬菜和瓜果，是给自⛰🝿己吃的。
由于不卖钱，所以，今年黄家种植的蔬菜种👂植🀩比较多。
有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香🂹📬🞀菜、生菜、黄瓜这些🏃🗙，还摘下一些蘑菇。
八角、肉桂、香叶、草果，前些日子，黄亦云在药铺学习🐳认药后，发现花椒、豆蔻、山奈🗠🜾🇭、丁香这些香料，只👡是，叫法不一样。
黄亦🙥🌠🀡云发现这些香料之后🟐🜓，便一一买了一两回来备用。
这些香料按照比例，黄亦云备好放在一旁，也备好了一块切好的⚩🔄♮鸡肉，黄亦云今日做的火锅底料，打算**肉火锅。
黄🚥亦云开始起锅烧油，香料集体🂹📬🞀下锅，直接爆香。之后再放一🀡大把的干辣椒下去。
之后再放鸡肉下去爆香翻炒，💊🐈♡直至鸡肉炒熟，再放水去熬制。
熬制🙥🌠🀡出花椒的麻辣、鸡肉的鲜味、香料的香味后，放盐😃⚓下去调味，合粉提鲜便可以出锅。
黄亦云把这底汤装入大盆中，让二妹端到堂屋备好的铁炉子上温着👴🍀🄾。🈴
“好香呢”这♹🍗香味把几个小的都吸引厨房来，好吃的五妹顿时垂涎👴🍀🄾三尺，吸了吸口水道。
“就凭这底料刷锅，这么香，咱家做生意，妥妥🔤🂦👁的的会生意火爆。”黄彩霞满脸的兴奋☔⚯道。
“娘、婶子、姑，你们看会了没有。”黄亦云🀩做完后🏃🗙，朝她们问道。
“嗯，会了。”黄刘氏和黄江💊🐈♡氏她们点了点头。
“当然☜，这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种，咱还😃⚓可以做排骨火锅底料、羊肉火锅底料，这是麻辣香辣的口味的，我还做一种清淡的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油，爆香鸡肉，🆝炒熟后放水下去熬汤，等出锅之后，放几块香菇、香菜下去，放盐和合粉下去后，便出锅。
“这清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃，清淡🀩口味的底汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅，试试我的🟙🝨🍯手艺，行的话，咱家就可以初步定下来📝了。
二妹你洗净一些小碟子，待会，大姐有其他的用，娘，你把猪肉切成长条薄片、羊肉也一样，🃤🙲🎗三妹、五妹你们几个随我来摘😊⛓菜去。”黄亦云提着🝞🌒小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾，镇上香满楼效益不好🂹📬🞀，就提前说了一声，冬天的时候不打算收购黄家栽种🅶的蔬菜、瓜果。
黄家见状，⚱依旧是种植了一🛝🝓些蔬菜和瓜果，是给自⛰🝿己吃的。
由于不卖钱，所以，今年黄家种植的蔬菜种👂植🀩比较多。
有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香🂹📬🞀菜、生菜、黄瓜这些🏃🗙，还摘下一些蘑菇。