第二十一章 放心(3/3)
“董哥,恐怕这一次难了。”
老董身旁,还坐着一名看上去五十岁左右的男性,皱着眉头,“刚刚我看了一下,小慧堂弟的刀工还🛉不够娴熟,刚刚食材处理的非常粗糙,薄厚不一,这影响很大。”
慧姐一听这话,顿时不乐意🝤🍉🆒,“你说什么呢?
怎么就影响大了?
切菜切的不好,做的好不就行了?
我堂弟是厨师,又不是配菜的!”
“不。”
中年男性摇了摇头,“食材薄厚不一,会导致在烹饪的时🖌👊候,入味不均匀,同时也会影🍪响口感,这对……”“行了行了!”🃚😕🁍
慧♱姐不耐烦的打断对方的话,“🇬🛪我懒得听你说!”
老董身旁,还坐着一名看上去五十岁左右的男性,皱着眉头,“刚刚我看了一下,小慧堂弟的刀工还🛉不够娴熟,刚刚食材处理的非常粗糙,薄厚不一,这影响很大。”
慧姐一听这话,顿时不乐意🝤🍉🆒,“你说什么呢?
怎么就影响大了?
切菜切的不好,做的好不就行了?
我堂弟是厨师,又不是配菜的!”
“不。”
中年男性摇了摇头,“食材薄厚不一,会导致在烹饪的时🖌👊候,入味不均匀,同时也会影🍪响口感,这对……”“行了行了!”🃚😕🁍
慧♱姐不耐烦的打断对方的话,“🇬🛪我懒得听你说!”