外婆细心地解释🌓着,她说话语速很慢,李晚七一边听着,一边从竹箩里拿🍧🊛出三片箬竹叶,学她的方式🔢🂐🍹在裹。

    裹粽子无☋♟🉪关厨艺,更多是手头🌠🀣⚓上的功夫,有点像是折纸一样,七七折纸还是蛮厉害的,试着卷了两次,便出来一个漂亮的漏斗形状了。

    接着便😗🁣是往这个漏斗里面装材料啦,七七学着外婆的做法,先是填了两汤匙的糯米,再放上一块红烧好的五花肉、放进一个蛋黄、放入几颗虾仁,材料十足,最后再盖上一些糯米。

    “这样子☋♟🉪……将粽叶翻过来🙩,盖住这个漏斗的底,然后再这样绕一下🉴……”

    七七学得很认真,而且确实不难,很快她也裹出来一个三角肉粽了,最后用细🙐🉡🈻竹条将箬竹叶牢牢地🇁🕦缠住,一个漂亮的粽子就这样裹好啦。🞽

    李晚七很得意🍺🍇,看着自己手里的这颗粽🉘🇩🛋子,越看越觉得🊦💡📚可爱,真想一口吃掉。

    “西卡,你看!我裹的粽子好看不?”

    “喵呜。”

    西卡看着七七拿在它眼前晃来晃去的这颗粽子,还别说,☰裹得倒是🂊🍊🆗有模有🍧🊛样的。

    有了第一次的裹粽子成功之后,李晚七后面再裹粽子的速度就快得多了,小小的灶房里,三位流着共同👏血脉,却诞生在不同年代🇤🚢的女子,在这小小的粽子上,有了许多的共同话题。

    “我们今天是只做肉粽吗?”

    “等一会儿再做几个枣子粽。”

    肉粽是咸的,枣粽是甜的,在江南一带,枣粽还是很受欢迎的,🔧🃀🔮

    枣粽🟛🝴的做法跟肉粽一样,只是材料变成了大红枣,糯米也无需调味,等吃的时候,要是有蜜糖🊰📾☶的话,用筷子叉一颗枣粽,蘸一些蜂蜜来吃,味道特别清甜,箬竹叶裹着,糯米吃起来还有浓郁的竹叶清香呢。

    “小时候的粽子哪有这么多材料啊,我们以前最多就只是放一块五花🉴肉,能吃到肉粽,🄅别提有多高🇁🕦兴了。”王惠素笑道。

    “这样啊,我看现在的粽子,里面什么馅的都有,上次我还跟月月吃过水果粽子呢,只是好像不怎么好吃。”李晚七一🐴边裹着粽子,一边说道。

    外婆🟛🝴好奇道“水果粽子?什么水🐐⚦果粽子,我都没听过📾☻🄨。”

    “就是菠萝粽子啊、葡萄粽子啊。”

    “是把菠萝葡萄放进粽子里面煮熟的吗🉘🇩🛋,这味道肯定很奇怪♅吧。”王惠素好笑道。

    “不是,菠萝葡萄都是生的,听师傅说,好像是先将糯米蒸熟了,再加入菠萝汁和葡萄汁🄋🟏,裹的时候再将果肉放进去,不🇋🗄🙄是热的,粽子是冰镇的。”