王万轩和张致豪正在外面洒扫为生,林染和陈贤🕸🎕则待在后厨处理👎🇬食材。
除了mod准备的食材之外,每天从市场会有专人运🏆🗳☆送新鲜食材来店里,让他们先提前处理🗓🛎。
看见楚浩扛着一个大铁盆进来,陈贤有些惊奇,🕸🎕“表哥,这是什么啊?”
“上次吃的跑山猪,我特意多进了一些,仓库里还有,你们去帮👎🇬忙抬出🛜🝊🉠来。👗🉀”
“好嘞!”
楚浩撸起袖子,检查了一下🗇🙠他俩的工作,完成的还不错。
陈贤现在已经开始学着烤牛柳了,进步神速,干烤虽然还不会,但油烤出来的已经没什么大问题,虽然🈥🀛♈烤品还是没有楚浩亲手烤⚡的好吃,但已🞕经达到及格线了。
林染也将葱肠和鸡心变成了拿手的烤品。
从穿肠、改刀、⚌🏻🟓腌制开始,到点火开烤,他能一个🐿人独立完成。
至于王万轩和张致豪,天赋则比较一般,还在学穿串、配菜、处👎🇬理简单的肥瘦肉和五花,还没有上炉子,楚浩打算再多给他们一些时间。
毕竟这俩人除了学习之外还要负责开店前的洒🜆⛤🜛扫工作,跑😵🅰堂的工作承担的也比林染和陈贤更多。
外面的凉棚,工作量一🃊🖅般都比店里要大上很多。
楚浩看着外面的道路,叉着🗇🙠腰心想,等天气冷了,要不要弄点小炭炉,🛜🝊🉠让客人自己烤?
这样一🁔🅟🇷来,围坐着炭炉吃烧烤🚙还是很热乎的。🜆⛤🜛
而且,🁔🅟🇷再过一段时间,他也要开始筹备早餐店了。🐿
可是细数一波还未推出的🕩🌏食材,煎饺、狮子头、糖油饼……也才三样。
而且之前一直在埋🕙🍩头研究鸡辣椒,根本🁌🄔没空练习它们。
楚浩的面桉还是可以的,毕竟他抽到了出神入化的[面点传承:和面]的技能🙺,剩下的就是研究一下饺子的馅儿,把馅儿给做好⚡,这才是亮点。
先不着急,慢慢推出去卖,看看反⚠馈再说,把手🕸🎕上学会的面点先练习到炉火纯青的地步。
其实烧烤也一样,店里现在那么多烤品,也是楚浩从简单的肥瘦肉开始学🛅🚁🐘起的🙺。
除了mod准备的食材之外,每天从市场会有专人运🏆🗳☆送新鲜食材来店里,让他们先提前处理🗓🛎。
看见楚浩扛着一个大铁盆进来,陈贤有些惊奇,🕸🎕“表哥,这是什么啊?”
“上次吃的跑山猪,我特意多进了一些,仓库里还有,你们去帮👎🇬忙抬出🛜🝊🉠来。👗🉀”
“好嘞!”
楚浩撸起袖子,检查了一下🗇🙠他俩的工作,完成的还不错。
陈贤现在已经开始学着烤牛柳了,进步神速,干烤虽然还不会,但油烤出来的已经没什么大问题,虽然🈥🀛♈烤品还是没有楚浩亲手烤⚡的好吃,但已🞕经达到及格线了。
林染也将葱肠和鸡心变成了拿手的烤品。
从穿肠、改刀、⚌🏻🟓腌制开始,到点火开烤,他能一个🐿人独立完成。
至于王万轩和张致豪,天赋则比较一般,还在学穿串、配菜、处👎🇬理简单的肥瘦肉和五花,还没有上炉子,楚浩打算再多给他们一些时间。
毕竟这俩人除了学习之外还要负责开店前的洒🜆⛤🜛扫工作,跑😵🅰堂的工作承担的也比林染和陈贤更多。
外面的凉棚,工作量一🃊🖅般都比店里要大上很多。
楚浩看着外面的道路,叉着🗇🙠腰心想,等天气冷了,要不要弄点小炭炉,🛜🝊🉠让客人自己烤?
这样一🁔🅟🇷来,围坐着炭炉吃烧烤🚙还是很热乎的。🜆⛤🜛
而且,🁔🅟🇷再过一段时间,他也要开始筹备早餐店了。🐿
可是细数一波还未推出的🕩🌏食材,煎饺、狮子头、糖油饼……也才三样。
而且之前一直在埋🕙🍩头研究鸡辣椒,根本🁌🄔没空练习它们。
楚浩的面桉还是可以的,毕竟他抽到了出神入化的[面点传承:和面]的技能🙺,剩下的就是研究一下饺子的馅儿,把馅儿给做好⚡,这才是亮点。
先不着急,慢慢推出去卖,看看反⚠馈再说,把手🕸🎕上学会的面点先练习到炉火纯青的地步。
其实烧烤也一样,店里现在那么多烤品,也是楚浩从简单的肥瘦肉开始学🛅🚁🐘起的🙺。