粉蒸肉的时间要长一点,所以最先做。

    之后是红烧肉。

    烧油,加糖,糖🍞🉊色炒好之后,下肉。让每块🌃肉都均匀的沾上糖色,不停的翻炒,直到炒出油。

    加入葱姜大料香叶,翻炒。

    然后从大锅里盛出来,放入小砂锅,加入没过肉的温水,📉🙂🇣移到旁边的小火上去炖。

    &n🇎🗚b.sh🔳🄮🀾u13.ccsp;回锅肉就比较简单了。

    豆🃓🗚🜋瓣酱下锅炒香,加入焯过水的肉片。加♐🇠🚀葱姜蒜,翻炒到肉出🝰🎰🔭焦香味,加入大量的蒜苗。简单翻炒之后出锅。

    苏晓婉放下铲子,“上菜。”

    别说是周围🍁🅊的围观人🃂员,连对面的厨师们都🌃惊呆了。

    苏晓婉用的很多调料,其实这个💁世界都有,只是之前👐🈂并没有人知道这是调料而已。🏣🛼

    这蒸,炖,炒。

    一连串操作迅速又自然。

    &nshu19.ccbsp;红烧肉和粉蒸肉还没👐🈂出锅呢,香味就🆍🎕已经将周围人的馋虫勾🈿🄈起来了。

    围观的人不停的咽口水,“这也太香了。”

    “是啊,这用🔳🄮🀾了什么调料啊,怎么这么香。”

    “她加的那些都是什么?怎么🊉🎢以前从来没有见过呢?”

    “就是🆛🐑⚵啊,在酒楼里吃饭,也没见过这些调料啊。”

    对面的厨师也有点懵。

    别说围观群众,有些🃂调料,🖇🐢连🊉🎢他们这些做厨师的也没见过。

    菜上桌,红烧肉🍞🉊的盖🃂子一掀开,光是颜色♐🇠🚀就让人垂涎三尺。