既是如此,林香草自然没有不做的道理。
说来,这荷花酥是由三部分组成:水🎐油面团,油酥面团,莲蓉🃧🚍💋馅。
当然,莲蓉馅是最先做的,林香草发动着大🚚🔀家将莲蓬上的莲子剥了两大瓷碗出来,都去了莲子芯。
胡妈早烧了水,林香草将两碗莲子倒入锅里煮上一阵,待莲子煮的轻轻一捏就能彻底粉碎的时🍳候,林香草这才将莲子捞起来,部捣碎。
等莲蓉坯捣出来后🞑📛🛠,这就加入白糖,放在锅里翻炒,直炒到白糖部融入莲蓉中后,加入少许猪🍳油,再起锅,放在一旁冷却备用。
“🏗林仵作,有什么我帮得上忙的吗,快说🔋⚯🔽说。”钟凤在一旁看的心痒痒,早早的捞起了衣袖🜝🃉🕻,准备参与进来。
孙勇看在眼里,只觉得见鬼!
要知道,她这师妹可从来不会做这些🎐玩意🔋⚯🔽儿,他可真是不明白,这仵作到底给钟🞮🗟🜴凤用了什么邪术!
“师妹,我可🄍🟥是你师兄,你就这么帮着别人,盼着我输钱?”孙勇将钟凤拉到了一旁,⛰🞁没好气的问了一句。
钟凤扭☡🀸头,上上下下的将孙勇看了一眼:“啥,你是说你怕输钱?得了吧,孙勇,你平日里就够抠门的了,如今挑起事端的是你,不认账的,也是你!”
孙勇自觉面上挂不🞑📛🛠住:“小点声🄗♒,🔔你可小点声。”
钟🏗凤没工夫搭理他,再回头时林香草已经将挖出来的面粉混着软化的猪油,白糖和清水,揉成了水油面团了。
见钟凤一直盯着她看,林香草这才道🎐:“将这些水油面团部分成相同的分量吧。”
钟凤点头如捣蒜,赶忙去分。
一旁的赵九重和杨八🖍👓🈜斤见状,也加入了其中,只留的一旁的孙勇呼天🜥🄓☳抢🄇🞩地!
林香草憋着笑,又盛了♁🅙两碗面粉,加较之前少十分之一的猪油,揉成了油酥面团。
等赵九重一🌕行人将🞑📛🛠水油面团和油酥面团部分成相等的剂子后,这才拿了一块油酥皮🛻包在另一块水油皮中。
“喝口茶水。”钟凤殷勤的递了茶水过来。
林香草不好推却🃮🛈🚞,🞑📛🛠只抿了一口,钟凤已经拿了帕子过来帮她擦汗了。
林香草背脊一僵,这画面,实🙤在是让人毛骨悚🞆👻然!
说来,这荷花酥是由三部分组成:水🎐油面团,油酥面团,莲蓉🃧🚍💋馅。
当然,莲蓉馅是最先做的,林香草发动着大🚚🔀家将莲蓬上的莲子剥了两大瓷碗出来,都去了莲子芯。
胡妈早烧了水,林香草将两碗莲子倒入锅里煮上一阵,待莲子煮的轻轻一捏就能彻底粉碎的时🍳候,林香草这才将莲子捞起来,部捣碎。
等莲蓉坯捣出来后🞑📛🛠,这就加入白糖,放在锅里翻炒,直炒到白糖部融入莲蓉中后,加入少许猪🍳油,再起锅,放在一旁冷却备用。
“🏗林仵作,有什么我帮得上忙的吗,快说🔋⚯🔽说。”钟凤在一旁看的心痒痒,早早的捞起了衣袖🜝🃉🕻,准备参与进来。
孙勇看在眼里,只觉得见鬼!
要知道,她这师妹可从来不会做这些🎐玩意🔋⚯🔽儿,他可真是不明白,这仵作到底给钟🞮🗟🜴凤用了什么邪术!
“师妹,我可🄍🟥是你师兄,你就这么帮着别人,盼着我输钱?”孙勇将钟凤拉到了一旁,⛰🞁没好气的问了一句。
钟凤扭☡🀸头,上上下下的将孙勇看了一眼:“啥,你是说你怕输钱?得了吧,孙勇,你平日里就够抠门的了,如今挑起事端的是你,不认账的,也是你!”
孙勇自觉面上挂不🞑📛🛠住:“小点声🄗♒,🔔你可小点声。”
钟🏗凤没工夫搭理他,再回头时林香草已经将挖出来的面粉混着软化的猪油,白糖和清水,揉成了水油面团了。
见钟凤一直盯着她看,林香草这才道🎐:“将这些水油面团部分成相同的分量吧。”
钟凤点头如捣蒜,赶忙去分。
一旁的赵九重和杨八🖍👓🈜斤见状,也加入了其中,只留的一旁的孙勇呼天🜥🄓☳抢🄇🞩地!
林香草憋着笑,又盛了♁🅙两碗面粉,加较之前少十分之一的猪油,揉成了油酥面团。
等赵九重一🌕行人将🞑📛🛠水油面团和油酥面团部分成相等的剂子后,这才拿了一块油酥皮🛻包在另一块水油皮中。
“喝口茶水。”钟凤殷勤的递了茶水过来。
林香草不好推却🃮🛈🚞,🞑📛🛠只抿了一口,钟凤已经拿了帕子过来帮她擦汗了。
林香草背脊一僵,这画面,实🙤在是让人毛骨悚🞆👻然!