27章 : 叫花鸡(1/4)
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时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。
这一日，大苏镇百味楼张灯结彩，终于再一次开业了☔⚭！店小二刚一打开大门，早已在外🖴🖸等候的大量顾客顿时如潮水般涌进来！
整个百味楼在三家合作下，已重新粉饰一番🌘⚻🖢，格局也变得有所不同。最为醒目的，便是在掌柜柜台边上放的那块大大的牌子。
“叫花鸡！”
“这就是新菜品，镇店之宝？！”
“好奇怪的名字。”
落座的客人视线集中，议论纷纷，当有人看到牌子最下🏳🞊面时，顿时惊叫出声：“开什么玩笑？！一盘叫花鸡要五十两。掌柜的，怎么不去抢？”
这😖🁕一叫唤，顿时引得其🗯他客人纷纷看去，而后喧哗声更大，众人一下子骂开了。
“什么鸡要五十两，小爷我去青楼🏶呆上大半个月🅪都不用这个数！”
“简直欺负🂭💄🏑人，什🔣🏄么人吃得起啊？这不是拿我们当冤大🏳🞊头在宰吗？”
“哼……什么破店，告辞！”
“……”
一晃眼的功夫，店内满堂宾客少了一半，另一半则是将信将疑。掌柜🂦🐿🅪的擦了一头冷汗，连忙站出来解释🁨🈖♿道：
“诸位，叫花鸡采用的主食材、副食材都是独一无二。我店大🚽😶东家甚至已经在开设养鸡场，为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。今日本店新开，有免费品尝的叫花鸡相送，诸位若是时间足够，还请稍待。”
此话一出，原本准备走的立刻不走了，甚至已经走了的又回来了不少。免费的叫花鸡不🖴🖸吃白不吃，更何况一只鸡五十两，若是能吃到，🆎🎙👠岂不是占了大便宜？这样的好处可不能错过。
顺着这样的心思，不少人都坐定🖁，点了些小菜🂍🍢开始耐心等候。
李善宝虽然将所有大厨都带走了，但帮工还在，忙些普通的小菜不成问题。
酒楼后厨早已经🖴🖲忙开了，为了不占用自己时间，也为了提高效率。苏漓花费数日细化叫花鸡的步骤，每一个帮工都专门负责一项，或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。
如此一来，帮工很快🐂☪掌握，流水线式做出的叫🂍🍢花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手☻相比，但口味也不差。
时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。
这一日，大苏镇百味楼张灯结彩，终于再一次开业了☔⚭！店小二刚一打开大门，早已在外🖴🖸等候的大量顾客顿时如潮水般涌进来！
整个百味楼在三家合作下，已重新粉饰一番🌘⚻🖢，格局也变得有所不同。最为醒目的，便是在掌柜柜台边上放的那块大大的牌子。
“叫花鸡！”
“这就是新菜品，镇店之宝？！”
“好奇怪的名字。”
落座的客人视线集中，议论纷纷，当有人看到牌子最下🏳🞊面时，顿时惊叫出声：“开什么玩笑？！一盘叫花鸡要五十两。掌柜的，怎么不去抢？”
这😖🁕一叫唤，顿时引得其🗯他客人纷纷看去，而后喧哗声更大，众人一下子骂开了。
“什么鸡要五十两，小爷我去青楼🏶呆上大半个月🅪都不用这个数！”
“简直欺负🂭💄🏑人，什🔣🏄么人吃得起啊？这不是拿我们当冤大🏳🞊头在宰吗？”
“哼……什么破店，告辞！”
“……”
一晃眼的功夫，店内满堂宾客少了一半，另一半则是将信将疑。掌柜🂦🐿🅪的擦了一头冷汗，连忙站出来解释🁨🈖♿道：
“诸位，叫花鸡采用的主食材、副食材都是独一无二。我店大🚽😶东家甚至已经在开设养鸡场，为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。今日本店新开，有免费品尝的叫花鸡相送，诸位若是时间足够，还请稍待。”
此话一出，原本准备走的立刻不走了，甚至已经走了的又回来了不少。免费的叫花鸡不🖴🖸吃白不吃，更何况一只鸡五十两，若是能吃到，🆎🎙👠岂不是占了大便宜？这样的好处可不能错过。
顺着这样的心思，不少人都坐定🖁，点了些小菜🂍🍢开始耐心等候。
李善宝虽然将所有大厨都带走了，但帮工还在，忙些普通的小菜不成问题。
酒楼后厨早已经🖴🖲忙开了，为了不占用自己时间，也为了提高效率。苏漓花费数日细化叫花鸡的步骤，每一个帮工都专门负责一项，或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。
如此一来，帮工很快🐂☪掌握，流水线式做出的叫🂍🍢花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手☻相比，但口味也不差。