刘伟连忙说道:“没有!不信你拿去化验🙖,我还能🕍🈒♖骗你?🞤”
见幺叔半信半疑,刘伟又说道:“你拌一个椒麻鸡试试看,没有经过加热效果不是那么好🏰🝬🎎!”
幺叔拿出煮好的鸡🚸,开始撕成一条🚟一🚛🔃♣条的鸡肉块。
这种鸡又小又嫩,也就一斤多重,吃的🖶🗈🙭不是肉🃙😍🃙😍主要就是那个味儿!
又🖵🗀😣麻又辣,夏天吃🚸最是舒服不过,西疆那边儿很受欢迎。
不过来到了西阳就有点水土不服了,知🖶🗈🙭道的没有几个,更别说点着吃的。
很快一只鸡就被🚳撕碎装在了盆里,幺叔依次往里加特制的麻椒油、辣椒油。
又加入洋🙞🚡葱、大葱、香油、盐好多种往里加,最后充分搅拌。
很快,一份色泽🚳明亮麻辣可🏤口的椒麻鸡🖶🗈🙭就做好了!
刘伟往鸡汤里🚄🐴🄃面加了一点点提香散,搅拌了一下倒进去,尝了尝没什么香味。
他又倒了一点点提香☪🂑散,果然这次香味就出来了。
还将麻辣的味道中和了一下,使🀲🀪⛋得椒麻🖶🗈🙭鸡更有味儿,更好吃!
幺叔也尝了一块,“☪🂑嗯,🐕⛓🙼太好吃了!这到底是什么🕍🈒♖调料?这么厉害?”
刘伟嘿🕌嘿一笑:“厉害吧!我当时也惊呆了,世上竟然还有这种东西!”
这一盆椒麻鸡由于是凉的,香味并不怎么突出,但是吃进嘴里那个味儿却一直挥之不去,让人回味无🏍😲穷!
两🖵🗀😣人瞬间干掉了好几块鸡肉,刘伟看到厨师又来了,连忙说道:“我端下去给幺娘和姨尝尝!”
也不等幺叔回话,刘伟就端着半盆子椒麻鸡下楼📅😝了。
“幺娘你尝尝,最新☪🂑独⚯门配方做的椒麻鸡!好吃的不得了!”🖟📶刘伟将椒麻鸡放在幺娘面前。
“是吗?我尝尝?”幺娘明显不信。
“姨,你🙞🚡也尝尝!”刘伟给两人拿了两双筷子。
见幺叔半信半疑,刘伟又说道:“你拌一个椒麻鸡试试看,没有经过加热效果不是那么好🏰🝬🎎!”
幺叔拿出煮好的鸡🚸,开始撕成一条🚟一🚛🔃♣条的鸡肉块。
这种鸡又小又嫩,也就一斤多重,吃的🖶🗈🙭不是肉🃙😍🃙😍主要就是那个味儿!
又🖵🗀😣麻又辣,夏天吃🚸最是舒服不过,西疆那边儿很受欢迎。
不过来到了西阳就有点水土不服了,知🖶🗈🙭道的没有几个,更别说点着吃的。
很快一只鸡就被🚳撕碎装在了盆里,幺叔依次往里加特制的麻椒油、辣椒油。
又加入洋🙞🚡葱、大葱、香油、盐好多种往里加,最后充分搅拌。
很快,一份色泽🚳明亮麻辣可🏤口的椒麻鸡🖶🗈🙭就做好了!
刘伟往鸡汤里🚄🐴🄃面加了一点点提香散,搅拌了一下倒进去,尝了尝没什么香味。
他又倒了一点点提香☪🂑散,果然这次香味就出来了。
还将麻辣的味道中和了一下,使🀲🀪⛋得椒麻🖶🗈🙭鸡更有味儿,更好吃!
幺叔也尝了一块,“☪🂑嗯,🐕⛓🙼太好吃了!这到底是什么🕍🈒♖调料?这么厉害?”
刘伟嘿🕌嘿一笑:“厉害吧!我当时也惊呆了,世上竟然还有这种东西!”
这一盆椒麻鸡由于是凉的,香味并不怎么突出,但是吃进嘴里那个味儿却一直挥之不去,让人回味无🏍😲穷!
两🖵🗀😣人瞬间干掉了好几块鸡肉,刘伟看到厨师又来了,连忙说道:“我端下去给幺娘和姨尝尝!”
也不等幺叔回话,刘伟就端着半盆子椒麻鸡下楼📅😝了。
“幺娘你尝尝,最新☪🂑独⚯门配方做的椒麻鸡!好吃的不得了!”🖟📶刘伟将椒麻鸡放在幺娘面前。
“是吗?我尝尝?”幺娘明显不信。
“姨,你🙞🚡也尝尝!”刘伟给两人拿了两双筷子。