做糖油饼并不难,有两个技🉮🊰巧,糖壳要提前发☋酵,💇🏲🝽和面要用啤酒。

    功力就显现在和面和发酵上。

    楚浩现在有面点传承,和面技🌮🂛🏡艺出神入化,问题不是🝶很大,况且制作糖油饼却是也不难。

    他撸起袖子,准备尝试一番。

    材料家里都有,就是缺面粉,糖油饼需要低筋☋面粉,楚浩☂☊打算去超市买一波。

    不过现在还不🔥🂬急🊠👱,他想尝试一下新🜩🄴🁱入手的不粘锅。

    这锅从🛵♌描🍔述看很厉害,但还是要实操试验一番才🅍🅐🅬知道。

    楚浩想了想🌀🟊,起锅,点火,🉮🊰至锅热后,没有放油,直接打了个鸡蛋下去。

    伴随着嗤嗤声不断在锅中跳跃,蛋清和蛋黄开始以💇🏲🝽肉眼可见的速度凝固和变色,楚浩见时机差不多了,便抖手晃锅,🈠⛔🚆凝固后的荷包蛋果然在🇤🚠🔳锅里顺畅的滑溜起来。

    牛批啊!

    无油煎鸡蛋,才能呈现出不粘锅的特性。

    很顺滑。

    他放了点盐,出锅后把荷包蛋吃了,没有油的煎鸡蛋,下面有些微微焦黄,蛋清部分♻🍣🉾很酥脆,蛋黄呈糖心状,味道还不错。

    锅🃙😐里十分干净,一点末🈵🂪👣都没有留下来,光滑如初。

    楚浩心里高🌀🟊兴,这不粘锅可🉮🊰以说是神器,⛀最起码以他的现在的厨艺,以后炒菜之前不用再热锅凉油的滑一遍锅了。

    而🃙😐且这🛵♌口锅因为是系统🈵🂪👣物品,还可以随时收放回系统面板之中藏着,携带起来也十分方便。

    不过🋺🞙对于系统给实物的功能,还是让楚浩暗自期待,不知道这💅系统里还有哪些奇特的♻🍣🉾厨具……

    他不由得想🌀🟊起了小时候看的动漫小当家,里面的各种传说厨具,心绪飘飞,下次抽奖会不会给一个类似的,把生食材放进去啥也不用管就能直接熟成?把普通的清水放进去倒出来就变成了高汤?

    嗐,做什么梦?洗洗睡吧……

    ……