“好呀,不过磨东西得♳🌢慢一点。”赵原试了试磨心,装得非常紧实,将石磨的上部放下,点点头说道。

    石磨将东西磨碎,主要靠的是上下🉏🆖两个磨面上雕刻的纹路,有专门将要磨碎的东西引导到磨面上的引流槽,可以将混上部分温水的魔芋颗粒引导到扇形的纹路中磨碎,然后沿着石磨的边沿汇集到磨盘中。

    “小叔,怎么不用一个♳🌢桶或者盆子在磨盘口接着呢,磨好的妖芋会掉在地上呀。”珞珞问道。

    “不🆩💊🐊会的,妖芋磨出来的妖芋酱会非常粘稠,🃭🚿🙍等我们磨完了都不会掉到地上的。”😓🀻赵原笑着说道。

    “我开始磨了,老爷,一次放多少妖芋到💥📹磨眼里?”郭都笑着问道🄦⛚。🙸🏎😿

    “这个勺子,🖢🔗🀮一次小半勺就可以。🉏🆖”🏅🗬🞩赵原拿着一个木勺子,比划着说道。

    所谓勤打臼(jiù)懒推磨,就是指推磨的时候不需要很快的速度,慢慢磨就可以了。打臼指的是这个时代给谷物等脱壳的办法,打臼的时候要求速度要快。在赵家庄就有一个石臼,赵原就去用过,那确实是一个力气活,要将☢🁄🃔稻谷变成米却是一件不简单的😈⚾事情。

    “哇,磨🍾🍮🋞出来的妖芋酱变🃔🗢红了。”在赵原的指示下,郭都开始磨着魔芋,慢慢地魔芋酱从两个磨面之间溢了出来,汇聚到磨盘里,没等一📋🙒会魔芋酱因为部分氧化,颜色发生了改变,珞珞看着惊奇的说道。

    “对,妖芋💺会慢慢都🋩🛾⚝变成这个颜色的。”赵原也不解释,笑着说🎟💒道。

    “小子,这个妖芋磨出♳🌢来了准备怎么弄?”黄🃭🚿🙍石匠也好奇🅙🆼的问道。

    “磨好了放到锅里煮🋩🛾⚝就可以了,不过却要加一样东西了,才可以吃。”赵原笑着说道。🇚🙊🈬

    “这东西的能🖢🔗🀮吃的秘诀就在要加这样东西上吧?☆”黄🗆🙖谷中笑着问道。

    “对!”赵原点点头说道。

    “小叔,要加什🉙么东西呢,我们家🉏🆖里有吗?”珞珞问道。

    “有,就是这个,石灰。”赵原笑着说道。

    “石灰不是用来砌房子、修鱼塘用🉏🆖的吗,还能用来做妖芋豆腐?”孟颖惊奇道。

    “所谓一物降一物,本来石灰跟妖芋都是不能吃的,但是用石灰澄🄦⛚清出来的石灰水混在煮好的妖芋里,那做出来的妖芋就可以吃了,但是这个量得把握好。”赵原笑着说道。