耀阳不住地点头,说:“大姐,你内行啊?懂这么多,你也是做餐饮的🛉🚣?”
我姐回答道:“不是,我在一家食品公司🏖🚄🐴做销售,但接触很多做餐饮的客户⛸,耳濡目染而已,再加上以前你姐夫做过烧烤档,所以,知道一点。”
一直不怎么说话🞵的姐夫🛬,说道:“我那个是小吃店,和你们这个比不了,加上我才三个人,不一样的⛆。”
我接过姐夫的话说:“都是相通的,没区别,地点我觉得不错🝱,那里游客多,多半是一家人去,人均消费100元左右,应该没问题,人员的配💚置可以招人,反正我们得重新装修,没那么快可以开业。至于客流量,我去几次,一直都很多人。我觉得问题不大。我是打算做生蚝,食材的选定,就得再找了,或者问问之前的老板。”
我🜹姐说道:“还有就是你看看旁边几家店是不是,也是做这个的?要是都🎡是做这个的还好,但要不是,就会对你们的生意有影响了。”
刘晟奇怪地👠问道🞵:“不是我们一家做才好嘛?为什么多几家才好呢?”
我姐解释道:“客流🟡量🛬大的话,你一家也做不完,多几家的话,才能做到成行成市,像酒吧一条街那样,酒吧多生意才会好。”🂱
我想🂢🐜🀪了想,也有道理。耀阳点着头说:“大姐,你这么懂,不如,给你当个总经理,🙏来帮我们吧?”
我姐马上拒绝道:🜑🁜🆫“我可不行,一♠是我没干过,二是我也没时间,过完年还得回去上班呢,不过,这段时间可以帮你们张罗张罗。”
第二天,一早我和耀阳,刘晟,加我姐,姐夫一起去了横琴岛,见到🔅♶🌵老板后,又问了🙏他昨晚讨论的问题🗠🜽。
老板都一一解答了,食材就☩🂄是岛上,这块地的房🌸东,就是养殖生蚝的,以前的食材都是她提供的。
人员配置可以用原来的,客流量就得自己观📱🞭🗖察了,不过他只给我们了旺季的账本,收入不🗬🞰错。
几个人最后讨论了一下,决定就定了下来,美女房东不大🛒会儿,🖩🕎也过来签合同🙡🞄。
合同签完,耀阳直接将120万转给了老板,又将36万打给了房东,算是正式办完🙏手续。
我🜹在一旁问美女房东:“想问您一下🈟⛐🙡,听说您家是养殖生蚝的?我们能去参观下吗?”
美女很爽快地就答应了我们,去到生蚝的养殖场,是在海边,海🖩🕎边上有很多的竹排,美女介绍说,她们这是插竹养殖法,🜎🁅产量不高,但蚝十分肥美,个头也大。现在已经过了吃生蚝的最好季节,到3月份就开始播苗了。
参观过后⛛,我姐和耀阳就去和美女谈供货的事宜了,我没参与,在🗷☬🂡海边走走,观察着其他几家的养殖场,和经过的渔民聊了会儿天,问了下价钱。
回去后,我问了下他们谈的结果
,美女报的价,比我问要低,这也是情♊理之中,毕竟她知道我们是真正的买家,而路过问的,也就是那么一说,最后,决定从她🂱家买货。
然后,大家开始着手自己拿手的东西,耀阳负责基建方面的事宜,后院的土地重新翻新,把盐碱土全部挖走🚻,再去买几车黄泥土做回填用,在上面再盖一个养鸡场,一直围到山脚下。
我姐回答道:“不是,我在一家食品公司🏖🚄🐴做销售,但接触很多做餐饮的客户⛸,耳濡目染而已,再加上以前你姐夫做过烧烤档,所以,知道一点。”
一直不怎么说话🞵的姐夫🛬,说道:“我那个是小吃店,和你们这个比不了,加上我才三个人,不一样的⛆。”
我接过姐夫的话说:“都是相通的,没区别,地点我觉得不错🝱,那里游客多,多半是一家人去,人均消费100元左右,应该没问题,人员的配💚置可以招人,反正我们得重新装修,没那么快可以开业。至于客流量,我去几次,一直都很多人。我觉得问题不大。我是打算做生蚝,食材的选定,就得再找了,或者问问之前的老板。”
我🜹姐说道:“还有就是你看看旁边几家店是不是,也是做这个的?要是都🎡是做这个的还好,但要不是,就会对你们的生意有影响了。”
刘晟奇怪地👠问道🞵:“不是我们一家做才好嘛?为什么多几家才好呢?”
我姐解释道:“客流🟡量🛬大的话,你一家也做不完,多几家的话,才能做到成行成市,像酒吧一条街那样,酒吧多生意才会好。”🂱
我想🂢🐜🀪了想,也有道理。耀阳点着头说:“大姐,你这么懂,不如,给你当个总经理,🙏来帮我们吧?”
我姐马上拒绝道:🜑🁜🆫“我可不行,一♠是我没干过,二是我也没时间,过完年还得回去上班呢,不过,这段时间可以帮你们张罗张罗。”
第二天,一早我和耀阳,刘晟,加我姐,姐夫一起去了横琴岛,见到🔅♶🌵老板后,又问了🙏他昨晚讨论的问题🗠🜽。
老板都一一解答了,食材就☩🂄是岛上,这块地的房🌸东,就是养殖生蚝的,以前的食材都是她提供的。
人员配置可以用原来的,客流量就得自己观📱🞭🗖察了,不过他只给我们了旺季的账本,收入不🗬🞰错。
几个人最后讨论了一下,决定就定了下来,美女房东不大🛒会儿,🖩🕎也过来签合同🙡🞄。
合同签完,耀阳直接将120万转给了老板,又将36万打给了房东,算是正式办完🙏手续。
我🜹在一旁问美女房东:“想问您一下🈟⛐🙡,听说您家是养殖生蚝的?我们能去参观下吗?”
美女很爽快地就答应了我们,去到生蚝的养殖场,是在海边,海🖩🕎边上有很多的竹排,美女介绍说,她们这是插竹养殖法,🜎🁅产量不高,但蚝十分肥美,个头也大。现在已经过了吃生蚝的最好季节,到3月份就开始播苗了。
参观过后⛛,我姐和耀阳就去和美女谈供货的事宜了,我没参与,在🗷☬🂡海边走走,观察着其他几家的养殖场,和经过的渔民聊了会儿天,问了下价钱。
回去后,我问了下他们谈的结果
,美女报的价,比我问要低,这也是情♊理之中,毕竟她知道我们是真正的买家,而路过问的,也就是那么一说,最后,决定从她🂱家买货。
然后,大家开始着手自己拿手的东西,耀阳负责基建方面的事宜,后院的土地重新翻新,把盐碱土全部挖走🚻,再去买几车黄泥土做回填用,在上面再盖一个养鸡场,一直围到山脚下。