第三十九章 油焖笋(2/2)
李凌源真心r0U疼。
这边司宁宁拿着油壶去了厨房,徐淑华已经把笋切好,正捞锅里的米饭。
徐淑华沥乾米汤,把半熟的米饭倒进後锅扣上锅盖焖着,前过让司宁宁做菜。
司宁宁往前锅上水烧开把竹笋先焯了一遍,捞出後控g水分,这才往锅里倒油。
不是自己的油,司宁宁也不好意思多倒,象徵X意思意思倒了几滴就收了手。
趁油热的功夫,她回房间从箱子里“拿”了一瓶白糖,拿着糖重新回到厨房,刚打开瓶塞,就听徐淑华道:“你这拿的什麽?瓶子怪好看的。”
“是糖。”司宁宁扬扬瓶子,“这瓶子本来是装水果糖的,年节亲戚送礼,我看着好看,就留下来了。”
装糖的瓶子是宽口玻璃瓶,盖子带橡胶塞,整Tb一个巴掌大不了多少,是司宁宁在超市疯狂购物时,超市送的众多小礼物之一。
上面还有h绿相间的柠檬印花,司宁宁在原主记忆中回忆过,这年代有类似的,只不过在印花方面的工艺稍微差一点而已。
徐淑华显然也是见过类似的瓶子,没在这上面过多留意,反是惊讶道:“做菜还要用糖?”
“会用到糖的菜式多着呢,以後要是有机会,慢慢跟你分享。”
司宁宁往锅里舀了两大勺糖,看得一旁徐淑华直咋舌,“你少放点,糖贵……”
“好。”司宁宁笑了笑。
等糖在油里化开,她把焯过水的笋片倒进去,滴入几滴酱油,让徐淑华烧大火,她则将锅里的笋持续翻炒。
这边司宁宁拿着油壶去了厨房,徐淑华已经把笋切好,正捞锅里的米饭。
徐淑华沥乾米汤,把半熟的米饭倒进後锅扣上锅盖焖着,前过让司宁宁做菜。
司宁宁往前锅上水烧开把竹笋先焯了一遍,捞出後控g水分,这才往锅里倒油。
不是自己的油,司宁宁也不好意思多倒,象徵X意思意思倒了几滴就收了手。
趁油热的功夫,她回房间从箱子里“拿”了一瓶白糖,拿着糖重新回到厨房,刚打开瓶塞,就听徐淑华道:“你这拿的什麽?瓶子怪好看的。”
“是糖。”司宁宁扬扬瓶子,“这瓶子本来是装水果糖的,年节亲戚送礼,我看着好看,就留下来了。”
装糖的瓶子是宽口玻璃瓶,盖子带橡胶塞,整Tb一个巴掌大不了多少,是司宁宁在超市疯狂购物时,超市送的众多小礼物之一。
上面还有h绿相间的柠檬印花,司宁宁在原主记忆中回忆过,这年代有类似的,只不过在印花方面的工艺稍微差一点而已。
徐淑华显然也是见过类似的瓶子,没在这上面过多留意,反是惊讶道:“做菜还要用糖?”
“会用到糖的菜式多着呢,以後要是有机会,慢慢跟你分享。”
司宁宁往锅里舀了两大勺糖,看得一旁徐淑华直咋舌,“你少放点,糖贵……”
“好。”司宁宁笑了笑。
等糖在油里化开,她把焯过水的笋片倒进去,滴入几滴酱油,让徐淑华烧大火,她则将锅里的笋持续翻炒。