三人寒暄了几句,放开了心情,更像是📙文人朋友之间聚会,省去了不少礼数,心中自由自在了许多。
随王爷来到他的书房,赵頵拿起书案上一副新作的飞白行⚖书,给两人欣赏。
苏东坡说的头头是道,言语之间有褒有贬,并非因为这是王♵🌭爷的作品就一味阿谀奉承,让杨怀仁想起民间对他豪放正直的风评来,心中更是敬佩了。
其实对于书法绘画,诗词歌赋,杨怀仁作为一个专业厨子,这方面他纯粹半吊子,懂的也不🙰🎀多,只🍯是随着东坡先生的🈸🃆🕞评论,出于对他的尊敬,不时点头附和。
苏轼年少成名,士人之间对他的仰⚋🏳慕🛱☨🁿多是出于对他的才华。
而杨怀仁仰慕的苏轼,🎄🎡是他为人正派,刚直不阿的性格和为国为民,豪放豁达的情怀。
特别是近十几年来,朝堂上党争不断,派系之间互相攻讦和倾轧,当官的注重于争论旧法和新政之间孰优孰略,而基层的👀🅲百姓们生活的怎么样🃝😵,他们仿佛失明了一般,没有人看见,更没有人去关注。
很少有人像东坡先生这样置身党争之外📙,在不断的被贬官外放的过程中,不忘初心,在任职的州县内,兴修水利,疏浚河道,开荒田,兴学堂,一心为百姓做了💒👓🈜许多实事。
就好比某🂺些高官,不论开会讲话还是讨论政策,说起来是头头是道,实际韭菜和麦苗都不一定分得清楚,下乡考察的时候,伺候他的人比他看望的百姓还多,给百姓带来的负担远远大于收获。
所以像♥东坡先生这种真正能为民造福,与民同⚏🐞乐的官员,更让人发自内心的敬仰。
讨论书画,杨怀📿仁插不上嘴♾,想到苏轼在历史上是个著名的吃货,于是他决定借用王府的厨房亲自🍯下厨,做一道东坡先生的最爱——东坡肉。
东坡肉的做法很简单,洗净的带皮猪腩肉洗净焯水,然后切成一寸见方的大块,砂锅底垫上姜片葱段,猪皮朝下置入砂锅中大火🗼♔烧开,👩然后加入盐,生抽,黄酒和糖霜小火慢炖。
炖至砂锅中汤水烧的浓稠,捞出猪肉放入另一个大碗中,猪皮向上🜊摆放,然后再淋上煮肉的原汤,上🔽🆉蒸锅蒸半个时辰就算完成了。
赵頵和苏东坡欣赏完了书画,在王府花园中🔋的一处凉亭里置下了酒桌,就等着杨怀仁的神秘菜肴登场。
二人正谈笑间,忽闻一阵香气从长廊🛱☨🁿外传来。苏轼早闻出这熟悉的味道,惊叹道“杨小友竟知道老朽最爱,真是难得。”
话音刚落,杨怀📿仁便领着几位王府的侍女端来了几个小菜,那道主菜便是东坡肉。
看着碗中红彤彤带着焦🎄🎡糖色的猪肉,散发着诱人的酒香,东坡先生也顾不得斯文了,按耐不住先夹了一块放入口中。
赵頵见状🂺,也不顾杨怀仁还未落座,也开始🔋起筷。🔧
散发着香气的🀲⛤猪肉放入嘴中,轻轻咬下去,软糯的口感让人♵🌭食欲大增,接着就是肉汁流落舌尖,肥腻的猪肉甜香立即占据了整个口腔。
杨怀仁见两人吃的满嘴流油,笑眯眯的📙又给两人斟满了自己带来的随缘春🕿。
随王爷来到他的书房,赵頵拿起书案上一副新作的飞白行⚖书,给两人欣赏。
苏东坡说的头头是道,言语之间有褒有贬,并非因为这是王♵🌭爷的作品就一味阿谀奉承,让杨怀仁想起民间对他豪放正直的风评来,心中更是敬佩了。
其实对于书法绘画,诗词歌赋,杨怀仁作为一个专业厨子,这方面他纯粹半吊子,懂的也不🙰🎀多,只🍯是随着东坡先生的🈸🃆🕞评论,出于对他的尊敬,不时点头附和。
苏轼年少成名,士人之间对他的仰⚋🏳慕🛱☨🁿多是出于对他的才华。
而杨怀仁仰慕的苏轼,🎄🎡是他为人正派,刚直不阿的性格和为国为民,豪放豁达的情怀。
特别是近十几年来,朝堂上党争不断,派系之间互相攻讦和倾轧,当官的注重于争论旧法和新政之间孰优孰略,而基层的👀🅲百姓们生活的怎么样🃝😵,他们仿佛失明了一般,没有人看见,更没有人去关注。
很少有人像东坡先生这样置身党争之外📙,在不断的被贬官外放的过程中,不忘初心,在任职的州县内,兴修水利,疏浚河道,开荒田,兴学堂,一心为百姓做了💒👓🈜许多实事。
就好比某🂺些高官,不论开会讲话还是讨论政策,说起来是头头是道,实际韭菜和麦苗都不一定分得清楚,下乡考察的时候,伺候他的人比他看望的百姓还多,给百姓带来的负担远远大于收获。
所以像♥东坡先生这种真正能为民造福,与民同⚏🐞乐的官员,更让人发自内心的敬仰。
讨论书画,杨怀📿仁插不上嘴♾,想到苏轼在历史上是个著名的吃货,于是他决定借用王府的厨房亲自🍯下厨,做一道东坡先生的最爱——东坡肉。
东坡肉的做法很简单,洗净的带皮猪腩肉洗净焯水,然后切成一寸见方的大块,砂锅底垫上姜片葱段,猪皮朝下置入砂锅中大火🗼♔烧开,👩然后加入盐,生抽,黄酒和糖霜小火慢炖。
炖至砂锅中汤水烧的浓稠,捞出猪肉放入另一个大碗中,猪皮向上🜊摆放,然后再淋上煮肉的原汤,上🔽🆉蒸锅蒸半个时辰就算完成了。
赵頵和苏东坡欣赏完了书画,在王府花园中🔋的一处凉亭里置下了酒桌,就等着杨怀仁的神秘菜肴登场。
二人正谈笑间,忽闻一阵香气从长廊🛱☨🁿外传来。苏轼早闻出这熟悉的味道,惊叹道“杨小友竟知道老朽最爱,真是难得。”
话音刚落,杨怀📿仁便领着几位王府的侍女端来了几个小菜,那道主菜便是东坡肉。
看着碗中红彤彤带着焦🎄🎡糖色的猪肉,散发着诱人的酒香,东坡先生也顾不得斯文了,按耐不住先夹了一块放入口中。
赵頵见状🂺,也不顾杨怀仁还未落座,也开始🔋起筷。🔧
散发着香气的🀲⛤猪肉放入嘴中,轻轻咬下去,软糯的口感让人♵🌭食欲大增,接着就是肉汁流落舌尖,肥腻的猪肉甜香立即占据了整个口腔。
杨怀仁见两人吃的满嘴流油,笑眯眯的📙又给两人斟满了自己带来的随缘春🕿。