第6章 香甜美味南瓜饼(1/2)
“这次的数量不用担心哦。”
“大家一直守在直播间前也辛苦啦，只要不是太繁琐的菜品，我都会🃟🙃🇱多做一些份数，尽量让大家都能吃到的。”
回了粉丝几句话之后，江秋秋手里的面团逐渐变成了淡黄色，肉眼已🃟🙃🇱经看不见南瓜的颗粒了。
软糯的南瓜和糯米饭几乎融为一体，江秋秋揪起了一个小剂子放📎在手上压了一下，面饼微微湿润，“不要揉的太干，做的时候可以自己掌握水分。太干炸出来会散开，太湿便没🚡🔸🅗有了形状。”
“在揉🜛🂶📏剂子的同时，我们先把油🞟锅热起来。”
“没错。”
说话间，江秋秋已经在平底锅里倒了一层🄗微厚的油。🙻🏣
清亮的油下锅，明明什么也没有，但弹幕就是沸腾了起来🄛♺。
多少道美食，都是从这里开始出发的！
滚烫的油锅，就是大家滚烫的心呀！
那边小火热油，这边江秋秋开始拍饼，切出一大条面团，稍加揉搓，分成一个一个的小圆球铺🏫在白案上。
然后伸手，非常迅速的把所有的圆球球都压⚹扁。
江秋秋的手非常🗣🝛快，几分钟的时间🐭🃈🕵，白案上已经摆满了按成饼的面团。
大盆里还有一些南瓜面，江秋秋从🐭🃈🕵旁边拿🄗出了一盘面包糠，“为了让炸制的南瓜饼表皮更酥脆口感更有层次，我会在面饼上多沾一层面🉃🄥包糠。”
“这些食材都是🗣🝛在淘淘生鲜购买的，最后这一步如果有不喜欢吃面包糠的粉丝也可以换🗵成略甜的椰蓉。”
话音落，她已经🗣🝛拿着几个南瓜面饼压在了面包糠里。
柔软的面团表面还微微湿润，很自然的就滚满了全身，为防止面包糠在炸制过程中脱落，江秋秋还压了一下小面团，让它更加紧实。
机械化🜛🂶📏的操作大🗣🝛家只能看见秋秋在白案上上下翻飞的手，很快，火渐渐烧，灶上的锅发出了微微的声🝟🌜音，油热了，南瓜饼该下锅了。
一个又一个橙黄色的小团子被下入🐭🃈🕵了油锅之中，热火轻炸，被油浸润之后，南瓜饼显出了一种独特的颜色。
高温交融下，面🗣🝛包糠逐变得酥脆，整个南瓜团子，👞则更加金黄。
“大家一直守在直播间前也辛苦啦，只要不是太繁琐的菜品，我都会🃟🙃🇱多做一些份数，尽量让大家都能吃到的。”
回了粉丝几句话之后，江秋秋手里的面团逐渐变成了淡黄色，肉眼已🃟🙃🇱经看不见南瓜的颗粒了。
软糯的南瓜和糯米饭几乎融为一体，江秋秋揪起了一个小剂子放📎在手上压了一下，面饼微微湿润，“不要揉的太干，做的时候可以自己掌握水分。太干炸出来会散开，太湿便没🚡🔸🅗有了形状。”
“在揉🜛🂶📏剂子的同时，我们先把油🞟锅热起来。”
“没错。”
说话间，江秋秋已经在平底锅里倒了一层🄗微厚的油。🙻🏣
清亮的油下锅，明明什么也没有，但弹幕就是沸腾了起来🄛♺。
多少道美食，都是从这里开始出发的！
滚烫的油锅，就是大家滚烫的心呀！
那边小火热油，这边江秋秋开始拍饼，切出一大条面团，稍加揉搓，分成一个一个的小圆球铺🏫在白案上。
然后伸手，非常迅速的把所有的圆球球都压⚹扁。
江秋秋的手非常🗣🝛快，几分钟的时间🐭🃈🕵，白案上已经摆满了按成饼的面团。
大盆里还有一些南瓜面，江秋秋从🐭🃈🕵旁边拿🄗出了一盘面包糠，“为了让炸制的南瓜饼表皮更酥脆口感更有层次，我会在面饼上多沾一层面🉃🄥包糠。”
“这些食材都是🗣🝛在淘淘生鲜购买的，最后这一步如果有不喜欢吃面包糠的粉丝也可以换🗵成略甜的椰蓉。”
话音落，她已经🗣🝛拿着几个南瓜面饼压在了面包糠里。
柔软的面团表面还微微湿润，很自然的就滚满了全身，为防止面包糠在炸制过程中脱落，江秋秋还压了一下小面团，让它更加紧实。
机械化🜛🂶📏的操作大🗣🝛家只能看见秋秋在白案上上下翻飞的手，很快，火渐渐烧，灶上的锅发出了微微的声🝟🌜音，油热了，南瓜饼该下锅了。
一个又一个橙黄色的小团子被下入🐭🃈🕵了油锅之中，热火轻炸，被油浸润之后，南瓜饼显出了一种独特的颜色。
高温交融下，面🗣🝛包糠逐变得酥脆，整个南瓜团子，👞则更加金黄。