第63章 为了锅盔跟李广昌打架(1/5)
李小鱼很自觉地麻溜滚了。
下午她去后山砍一棵树回来,砍成一段一段地摆放在屋檐下面阴干。
把厨房剩下的柴点燃弄到土炉子里面。
炒好油酥,和好的面团揪出大小均匀的剂子,将剂子扯成长舌状。
再抹上油酥卷起来,用擀面杖擀成手掌大小的圆饼。
把之前打造的铁片放到土炉子上面,加点油,待油烧热把圆饼放到上面煎一会。
再把圆铁片拿开,放到土炉子里面烤。
等它慢慢烤制蓬松,表层的油也渐渐干了,一个热乎乎的锅盔便新鲜出炉了。
锅盔的香味从窗户传到房间,顾绯闻着香味。
他有种不好的预感。
李小鱼只做了一个,她打算先试试味道,毕竟现代的调料跟古代调料的味道还是有所区别。
等烤锅盔烤好后,她用竹夹板取出来。
刚出锅的锅盔很烫,她等稍微晾凉,便把锅盔撕成两半。
另一半递给顾绯,温声对他说:“给。”
接过锅盔,一股淡淡花椒香气往鼻腔里钻,顾绯两指捏了下酥脆的外壳。
低沉的声音带着几分疑惑:“锅盔?”
李小鱼咬了一口,边咀嚼边口齿不清地应道:“嗯,挺好吃的,你尝尝。”
花椒的香味有点辛和刺鼻,顾绯却并不讨厌。
他拿到嘴边,轻轻咬了一口。