第四百二十九章 商量开新班(1/4)

    　

    “老板，你这是在研究什么手艺？”

    王安娜踩着高跟鞋进来，好奇询问道。

    “在做牛排，还有复刻西餐厅的菜。就是有些食材和西餐调料菜市场买不到。做出来的味道也没有那么正宗。”

    虽然她没去外国吃过最最正宗的西餐，但就国内的这吃过的相比，欠缺的香料少了增色。

    “牛肉价格不便宜，要弄这么复杂，卖出的价格可不低。”王安娜开始专业地分析起来，“这会不会不太适合快餐店？！”

    她作为半边天的总经理，如今快餐店的经营并入了半边天，她也是要管的。

    “这个不是做快餐的，快餐的新菜我还没做。这个是用来之后上课用的。

    咱半边天上西式礼仪课其中的餐桌礼仪，就几个盘子，难免有些像小孩办家家酒一样。

    我想着下次可以提前提前准备食材。用来现场模拟。”

    李春兰简单地把自己在大酒店餐厅的囧事说了一遍，然后说明了半边天这个课的缺陷。

    王安娜听的很认真，在李春兰说完后表示道：“这个修改挺好的，有实物能练习的更好。”

    而且通常来学这个礼仪的人都是家里条件不算太差的，因为工作和各种情况需要去这样高档昂贵的场所。

    因此再多增加一些食材费用，受众学员肯定是都能接受的。

    而后王安娜在此基础上立马又联想到更多可能性。

    “这些有西式礼仪使用需求的大部分都是讲究人。

    我发现之

    前这个课都是有工作需求的人选的。

    现在半边天名气大了不少不少那些想出国的人，他们吃过西餐去过高档的地方，但也来学这个。说是不想出国闹笑话。”

    王安娜分析着，而后提出建议道：“要是这个课成本增加了，大部分受众可能愿意，但小部分学员可能有意见。