第168章 旧机车(1/9)
余秋堂一直觉得这个时候醋是真的香。
闻起来香,吃起来也更香。
后世在超市买的醋,总赶不上这种味道。
不知是水土还是勾兑的原因,包装后的成品醋,总有一股淡淡的苦味。
整个醋吃起来,就是酸苦的味道。
而这个时候的醋,就没有苦,只有一股很浓郁酸香味。
他以前家里穷,有时候嘴里实在馋得慌,没有别的东西吃,就会偷偷喝点醋。
若是醋不香,又哪里来的兴趣呢。
这时候的醋,不管是供销社或者商店,还是街道上用三轮车拉着的买卖,多是大桶装。
有点像似散卖的白酒。
逢集的时候,会在街道中央人多的地方停下来,十里八乡的人们便拿着瓶子或者醋壶来灌。
那个木制的醋勺刚好是一斤,非常方便。
要几斤,就会打几下。
但卖醋的人,一般都会在灌一勺后,轻轻再舀一点勺底灌进去。
这样会让买醋的人心情大好。
觉得自己占了一些便宜。
卖醋的人反正都是自己酿制,也亏不到哪里去。
彼此都能接受。
这个年代的人,买卖东西总有很多人情味,只要是自己家产的,种植的,卖的都非常便宜且随性。
可能是想着卖点是点,反正没投入什么大成本进去。
闻起来香,吃起来也更香。
后世在超市买的醋,总赶不上这种味道。
不知是水土还是勾兑的原因,包装后的成品醋,总有一股淡淡的苦味。
整个醋吃起来,就是酸苦的味道。
而这个时候的醋,就没有苦,只有一股很浓郁酸香味。
他以前家里穷,有时候嘴里实在馋得慌,没有别的东西吃,就会偷偷喝点醋。
若是醋不香,又哪里来的兴趣呢。
这时候的醋,不管是供销社或者商店,还是街道上用三轮车拉着的买卖,多是大桶装。
有点像似散卖的白酒。
逢集的时候,会在街道中央人多的地方停下来,十里八乡的人们便拿着瓶子或者醋壶来灌。
那个木制的醋勺刚好是一斤,非常方便。
要几斤,就会打几下。
但卖醋的人,一般都会在灌一勺后,轻轻再舀一点勺底灌进去。
这样会让买醋的人心情大好。
觉得自己占了一些便宜。
卖醋的人反正都是自己酿制,也亏不到哪里去。
彼此都能接受。
这个年代的人,买卖东西总有很多人情味,只要是自己家产的,种植的,卖的都非常便宜且随性。
可能是想着卖点是点,反正没投入什么大成本进去。