当然了,这一层纸的意义,不光是为自寻烦恼,而是有这一层外壳包裹,一来是模样金黄好看,二来是这一层纸也能隔绝油脂,让油没有接触到鸡肉。第三就是一层纸的包裹,也保证了里面的温度,让这鸡肉熟得更快一些。

    只是不知道为什么,纸的制作方式并没有流传下来,倒让他慢慢地自己来实验,现在也就勉强用这个厚了不少的糯米纸来代替。

    白叶将手里这一些糯米团做了大概十几张纸,剩下的丢在一旁,一会儿做两个小年糕好了。

    王策从下来后,就一直没上去,他好奇白叶到底要怎么做。

    所以端着个喝完水的空杯子在旁边看热闹。

    此时看到白叶关火,顿时激动了,“怎么做?我帮你!”