第 350章 芋头炖苤菜根(1/3)
苏子苓洗漱好就开始做饭了，主食还是蒸的糙米饭，今天的菜，苤菜才是主角。
趁煮米的功夫，她先把苤菜洗出来，苤菜根一根一根的掰下来再洗，洗去泥巴后就是白白净净的。
她削了一个芋头，水开的时候加点猪油跟盐，等芋头耙了再把苤菜根丢进去一起煮着。
苤菜根熟的快，若是跟芋头一起煮的话等芋头成熟了苤菜根都捞不起来了。
苤菜叶子她切成长段，焯了水后过凉水，可以凉拌了吃。
家里青红椒多，她切了一些青红椒，苤菜叶子切小段，然后跟谷熟菌一起炒。
昨天吃剩的半只野鸡她也取下来了，清洗干净后直接做了一个苤菜根炒鸡。
苤菜叶子实在是太多了，这几天吃不完的话就要坏了，想了想，她又去拿了几个鸡蛋出来，炒了一碗苤菜鸡蛋。
菜炒好后她看了看芋头跟苤菜根，已经熟了她就没添柴了，把锣锅吊在一旁用火炭煨着。
李泽兰那边忙完后就跟苏阿奶在洗苤菜根，第一道工序就是把根跟叶子分开，然后把苤菜根一根一根的揪下来，最后才是洗泥巴。
看到苏子苓出来，李泽兰擦了擦眼泪，“表姐，这玩意儿真好吃？这辣的我，眼泪哗啦啦的流啊！”
苏子苓看了他一眼，好家伙，泪眼朦胧的。
苏阿奶也被辣得够呛，“这东西要怎么吃啊？这也太呛人了。”
“我做了一些了，等会儿阿公他们回来就可以吃饭了。”
她蹲下身捆了几把苤菜叶，没揪的苤菜根也拿了几棵，“我给刘婶，还有允禾他们送点去，这么多呢，咱们也吃不了多少。”
“行，给你三叔公四叔公他们两家也送点过去，你不是说要给他们带葡萄嘛，拿了没？”苏阿奶点了点，提醒她。
“嗳，知道了，我记着呢。”苏子苓应了一声，把菜分成四份，都是苤菜叶子多一些，苤菜根少一点的。
她找了个菜篮，把苤菜装好，又把野葡萄放在最上面，“阿奶，我走了啊。”
“送去了就赶紧回来，别耽搁人家下地。”
“知道了！”苏子苓摆了摆手，提着篮子跑了。
趁煮米的功夫，她先把苤菜洗出来，苤菜根一根一根的掰下来再洗，洗去泥巴后就是白白净净的。
她削了一个芋头，水开的时候加点猪油跟盐，等芋头耙了再把苤菜根丢进去一起煮着。
苤菜根熟的快，若是跟芋头一起煮的话等芋头成熟了苤菜根都捞不起来了。
苤菜叶子她切成长段，焯了水后过凉水，可以凉拌了吃。
家里青红椒多，她切了一些青红椒，苤菜叶子切小段，然后跟谷熟菌一起炒。
昨天吃剩的半只野鸡她也取下来了，清洗干净后直接做了一个苤菜根炒鸡。
苤菜叶子实在是太多了，这几天吃不完的话就要坏了，想了想，她又去拿了几个鸡蛋出来，炒了一碗苤菜鸡蛋。
菜炒好后她看了看芋头跟苤菜根，已经熟了她就没添柴了，把锣锅吊在一旁用火炭煨着。
李泽兰那边忙完后就跟苏阿奶在洗苤菜根，第一道工序就是把根跟叶子分开，然后把苤菜根一根一根的揪下来，最后才是洗泥巴。
看到苏子苓出来，李泽兰擦了擦眼泪，“表姐，这玩意儿真好吃？这辣的我，眼泪哗啦啦的流啊！”
苏子苓看了他一眼，好家伙，泪眼朦胧的。
苏阿奶也被辣得够呛，“这东西要怎么吃啊？这也太呛人了。”
“我做了一些了，等会儿阿公他们回来就可以吃饭了。”
她蹲下身捆了几把苤菜叶，没揪的苤菜根也拿了几棵，“我给刘婶，还有允禾他们送点去，这么多呢，咱们也吃不了多少。”
“行，给你三叔公四叔公他们两家也送点过去，你不是说要给他们带葡萄嘛，拿了没？”苏阿奶点了点，提醒她。
“嗳，知道了，我记着呢。”苏子苓应了一声，把菜分成四份，都是苤菜叶子多一些，苤菜根少一点的。
她找了个菜篮，把苤菜装好，又把野葡萄放在最上面，“阿奶，我走了啊。”
“送去了就赶紧回来，别耽搁人家下地。”
“知道了！”苏子苓摆了摆手，提着篮子跑了。