第 105章 我阿姐在家吃这么好？(1/4)
苏子苓这边刚炒了一锅茶叶出来，苏母那边就在喊她了。
“已经收拾好了，这个要怎么炖？”
看着这一大盆鸡肉，苏母犯了愁，“这只锣锅好像炖不下吧？”
“我记得家里不是还有一只特别大的嘛，用那个炖，一次性全炖了得了，炖一半的话，家里人多，到口不到肚的，啥味都吃不出来就没了。”
“行，吃了省事。”
苏母拿了锣锅出来后便帮忙烧火，苏子苓把鸡肉洗了沥在一边。
锅里油冒烟了下鸡块，爆炒至金黄色加入大葱、花椒、八角、姜片翻炒过后加入香信继续翻炒。
加盐跟酱油调味，再把鸡肉盛到锣锅里加入没过鸡肉的清水，大火煮开后小火慢炖半个时辰就差不多了。
不过想着这只鸡有点老了，苏子苓就提醒苏母，“阿娘，这鸡多炖炖，三叔婆说它有点年纪了。”
“行，我记住了。”苏母点头。“今晚应该不用做菜了吧？”
她想着有那么大一锅鸡肉了，其他菜可以不用做了。
“再拌两个凉拌菜吧。”
院子里忙忙碌碌的，刘桂兰夫妻俩已经送回来一趟叶子了，现在去摘第二趟。
“阿姐！”
未见其人，先闻其声。
“做了啥好吃的，馋死我了，大老远就闻到香味了！”苏子木三步并作两步跨了进来。
“炖了鸡，今天怎么样？”苏子苓一边炒一边抬头看向他。
“老样子啊，每天都是那么人，卖完了就回来了。”他一边说一边往厨房跑。
嘴里嚷嚷着，“阿娘，我快饿死了，有啥可以吃的，让我垫吧垫吧！”
他到处张望。
“已经收拾好了，这个要怎么炖？”
看着这一大盆鸡肉，苏母犯了愁，“这只锣锅好像炖不下吧？”
“我记得家里不是还有一只特别大的嘛，用那个炖，一次性全炖了得了，炖一半的话，家里人多，到口不到肚的，啥味都吃不出来就没了。”
“行，吃了省事。”
苏母拿了锣锅出来后便帮忙烧火，苏子苓把鸡肉洗了沥在一边。
锅里油冒烟了下鸡块，爆炒至金黄色加入大葱、花椒、八角、姜片翻炒过后加入香信继续翻炒。
加盐跟酱油调味，再把鸡肉盛到锣锅里加入没过鸡肉的清水，大火煮开后小火慢炖半个时辰就差不多了。
不过想着这只鸡有点老了，苏子苓就提醒苏母，“阿娘，这鸡多炖炖，三叔婆说它有点年纪了。”
“行，我记住了。”苏母点头。“今晚应该不用做菜了吧？”
她想着有那么大一锅鸡肉了，其他菜可以不用做了。
“再拌两个凉拌菜吧。”
院子里忙忙碌碌的，刘桂兰夫妻俩已经送回来一趟叶子了，现在去摘第二趟。
“阿姐！”
未见其人，先闻其声。
“做了啥好吃的，馋死我了，大老远就闻到香味了！”苏子木三步并作两步跨了进来。
“炖了鸡，今天怎么样？”苏子苓一边炒一边抬头看向他。
“老样子啊，每天都是那么人，卖完了就回来了。”他一边说一边往厨房跑。
嘴里嚷嚷着，“阿娘，我快饿死了，有啥可以吃的，让我垫吧垫吧！”
他到处张望。