然而印度的稻米和小麦产量低于中国,位居世界第二,中国的稻米和小麦产量比印度高出40%左右。印度的水果蔬菜产量也次于中国,位于世界第二,中国水果产量却是印度产量的三倍。印度的水田耕作面积每年都高于中国,但中国的产量却大大高于印度。甚至在印度已经取得长足进步的棉花生产方面,中国的原棉产量也比印度高出40%。
据国际粮食政策研究所发布的全球饥饿指数,2012年印度饥饿指数排在全球第15位,比津巴布韦、乌干达等一大批饥饿的非洲国家得分还要高,甚至比印象中饥荒频发的朝鲜还要高出13个身位。
饥饿的印度却是世界第一大米出口国。过去三个市场年度,印度大米出口均超过1000万吨,占据1/4强的全球大米出口市场。印度也是小麦净出口国。2012/13年度小麦出口甚至超过有小麦出口大国乌克兰。与此同时,“肥胖”的中国却是世界第一大米进口国和主要的小麦进口国。
拥有如此得天独厚气候条件和农业资源,而且印度的耕地全部处在热带地区,一年两熟三熟,甚至有的地区是四熟。可种植于贫瘠的、不受灌溉的土地上美国的小麦,产量也和印度小麦产量相当。也不知道印度是怎么经营农业的,生产效率居然如此低下。
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