下午,饶名扬参赛的教室和厨位被分配了下来,饶名扬去现场看了一下,免得第二天找不到位置。

    一切准备就绪,9月15日一早,田老三将饶名扬需要的新鲜绿豆粉和酥肉都送了过来,尊义市第三届名优小吃评选大赛正式开始。

    8点钟,数百人的嘉宾、评委、参赛选手在操场举行了隆重的开幕仪式,一名副市长参加了开幕式并发表讲话,鼓励选手们发挥水平,制作出美味的美食,征服评委。

    9点钟,参赛选手正式进入各间教室,开始烹饪自己的美食,等待评委的品尝了。

    市级评选跟县级一样,早上先由各个评委组分教室海选出参加决赛的小吃,数量在40个左右,下午再由全部评委品尝所有的决赛小吃决出获奖者。

    每个教室的评委也是三个人,不过里面没有客串的企业家了,三人全是专业品尝美食的美食家。

    饶名扬这次运气不好,被安排在了教室的最后一位,要等评委品尝完前面的美食后,才能轮到他。

    “这个炒粉太普通了。”

    “这个牛肉面味道一般。”

    “这个包子不好吃。”

    “这个手工蒸饺可以,通过。”

    随着评委的品尝,整间教室里悲喜交加。被评委通过的选手,自然是击掌相庆;没被通过的,就丧失了参加决赛的资格了,一脸的失望。

    三个评委品尝得都挺认真的,所以比较耗费时间。

    等工作人员带着评委来到饶名扬的厨位前时,已经是11点过了。

    一个评委看了看手中的参赛名单和饶名扬的厨位号,然后道:“饶名扬酥肉绿豆粉,你拿自己的名字命名啊?”

    饶名扬点头道:“老师见笑了!”

    另一个评委点了点头,道:“只要东西好吃,名字无所谓,煮三碗给我们尝尝吧。不过数量少点,前面吃的东西已经够多了。”

    饶名扬点了点头,亲自动手,给三位评委煮了3碗绿豆粉,每碗都装上鸡汤,加上酸菜、酥肉、小葱,然后请三位评委品尝。

    三个评委一吃,顿时惊为天人,纷纷开口评论。

    “太好吃了!”