第 4 章(1/4)
小饭馆虽然没什么生意，但是卫生方面保持得很好，后厨十分干净整洁，一看就很舒心。
纪年年撸起袖子，拿出事先从系统仓库里取出来的食材——一块三分肥七分瘦的猪肉、一些青菜、马蹄之类的素菜，以及半瓶灵泉水，准备处理食材。
系统空间产出的食材自带灵气和芳香，没有土腥味和肉腥味。纪年年之前用袋子提着食材进厨房的时候，刘大山还好奇地问她拿的是什么怎么那么香，被纪年年随口几句糊弄了过去。
因为时间不早，怕饿坏了爸爸，而且病人需要清淡饮食，纪年年没做太复杂的饭菜，只拿灵米煮了一小锅饭，又做了一份汆丸子汤。
她挽起衣袖，把猪肉切掉猪皮，手动剁成肉泥，辅以调料和一些蔬菜丁包括香菇、山药、马蹄等，搅和上劲后捏成丸子。
把半瓶灵泉水混合清水倒入砂锅中煮，在水将开而未开的时候，把丸子轻轻放进去，撇去浮沫，下青菜叶，又撒入调料，雪白的丸子和青翠欲滴的青菜叶在滚烫的汤水里浮浮沉沉，热气蒸腾，清香扑鼻。
出锅时，小饭馆内的厨房弥漫着诱人的清香味。
刘大山本来在外面招呼所剩不多的几位客人，闻到这股香味从后厨飘出来，十一点才吃过午饭的，肚子就咕咕地响了起来。
这也太香了。
几个客人也闻到了，饭都顾不上吃了，忙说道：“老板，你们家后厨在做什么啊，怎么这么香？衬得我碗里的快餐都没味道了，我现在吃不下饭了，你要为我负责啊！”
“对对对，至少端出来让我们尝尝味道吧，钱不是问题！”
刘大山苦笑，这是钱的问题吗，问题是这根本就不是他们家做的。他家做出来的菜要是光凭味道就这么香，这小饭馆也不至于开了好几年还这么半死不活的了。
不仅店里的几个客人在问，这时候外面也来了不少客人，都是让这股香味吸引来的。
连隔壁蒸菜馆的陈荣，也忍不住过来探头探脑的，试探他是不是请了个新厨子。
刘大山才不告诉他是那个小姑娘搞出来的动静，白了他一眼，得意地说，“去去去，快回你的蒸菜馆去，别在这儿影响我做生意！”
陈荣极其不爽地走了，边走边骂。
……
刘大山跟客人们解释了一下香味的来源，禁不住诱惑，巴巴地跑去了后厨。
“小姑娘，你做的是什么菜啊，我在外边闻着香味都快馋死了。”刘大山说，“能分我一点尝尝味道吗？”
纪年年跟他借了几个打包盒，分装出来两份汆丸子汤和米饭，锅里还剩下一点，她笑着说，“只有一点点了，您要是不嫌弃，就留给您了吧。我最近都会在医院照看病人，以后每天都要借用一下你们家的厨房，不知道方不方便？”
纪年年撸起袖子，拿出事先从系统仓库里取出来的食材——一块三分肥七分瘦的猪肉、一些青菜、马蹄之类的素菜，以及半瓶灵泉水，准备处理食材。
系统空间产出的食材自带灵气和芳香，没有土腥味和肉腥味。纪年年之前用袋子提着食材进厨房的时候，刘大山还好奇地问她拿的是什么怎么那么香，被纪年年随口几句糊弄了过去。
因为时间不早，怕饿坏了爸爸，而且病人需要清淡饮食，纪年年没做太复杂的饭菜，只拿灵米煮了一小锅饭，又做了一份汆丸子汤。
她挽起衣袖，把猪肉切掉猪皮，手动剁成肉泥，辅以调料和一些蔬菜丁包括香菇、山药、马蹄等，搅和上劲后捏成丸子。
把半瓶灵泉水混合清水倒入砂锅中煮，在水将开而未开的时候，把丸子轻轻放进去，撇去浮沫，下青菜叶，又撒入调料，雪白的丸子和青翠欲滴的青菜叶在滚烫的汤水里浮浮沉沉，热气蒸腾，清香扑鼻。
出锅时，小饭馆内的厨房弥漫着诱人的清香味。
刘大山本来在外面招呼所剩不多的几位客人，闻到这股香味从后厨飘出来，十一点才吃过午饭的，肚子就咕咕地响了起来。
这也太香了。
几个客人也闻到了，饭都顾不上吃了，忙说道：“老板，你们家后厨在做什么啊，怎么这么香？衬得我碗里的快餐都没味道了，我现在吃不下饭了，你要为我负责啊！”
“对对对，至少端出来让我们尝尝味道吧，钱不是问题！”
刘大山苦笑，这是钱的问题吗，问题是这根本就不是他们家做的。他家做出来的菜要是光凭味道就这么香，这小饭馆也不至于开了好几年还这么半死不活的了。
不仅店里的几个客人在问，这时候外面也来了不少客人，都是让这股香味吸引来的。
连隔壁蒸菜馆的陈荣，也忍不住过来探头探脑的，试探他是不是请了个新厨子。
刘大山才不告诉他是那个小姑娘搞出来的动静，白了他一眼，得意地说，“去去去，快回你的蒸菜馆去，别在这儿影响我做生意！”
陈荣极其不爽地走了，边走边骂。
……
刘大山跟客人们解释了一下香味的来源，禁不住诱惑，巴巴地跑去了后厨。
“小姑娘，你做的是什么菜啊，我在外边闻着香味都快馋死了。”刘大山说，“能分我一点尝尝味道吗？”
纪年年跟他借了几个打包盒，分装出来两份汆丸子汤和米饭，锅里还剩下一点，她笑着说，“只有一点点了，您要是不嫌弃，就留给您了吧。我最近都会在医院照看病人，以后每天都要借用一下你们家的厨房，不知道方不方便？”