第 27 章(2/5)
温泉山庄里的厨房是公开的,司星经过允许,提着鲈鱼进了厨房。
他先看了一眼弹幕。
早前那些说谢洵开车的弹幕已经被有意识地刷了过去,这会儿都在关注另一个重点:【我想知道鲈鱼到底有多好吃,为什么司老师这么馋?】
【我朋友临走前想吃到司老师亲手烹制的鲈鱼。】
【我就是楼上的朋友,让我先吃!】
司星看他们玩梗玩得开心,就笑笑低头处理鲈鱼。
一共两条鲈鱼,他准备一道做莼菜鲈鱼羹,另一道做金齑玉脍。
莼菜生于池塘湖沼,人们以根茎嫩叶为食,是“太湖水八仙”之一。
唯一可惜的是它最佳的采摘时期是7-10月,这段时间的莼菜味道最为鲜嫩,这会的气候已经没有新鲜的嫩莼菜了,司星选择了罐藏的,多少有些影响口感。
他清洗着莼菜,给弹幕科普:“莼菜与鲫鱼炖汤可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃癌,甚至食道癌,很多时候它是作为药材使用的,像它这样可以以药入膳的食材还有很多,过后我应该会出一期专栏,感兴趣的朋友可以关注一下。”
【吹牛吧,癌症都能治的话还吃什么西药啊,离谱。】
【就是啊,要这样,整个湖的莼菜都要被捞干了,也不会有人为了治癌症倾家荡产了。】
司星正想说话,弹幕很快有人出来了。
【vix洋:本中药学者来证实,司老师说的对,莼菜有食疗的作用,不仅能治司老师所说的那些病,一些肺炎、贫血都可以防治,莼菜里含有锌元素,对身体很好的哦~】
【???中药是个啥玩意儿?】
司星很意外,九百年后这些人都不知道中药是什么了?
然后他转念一想,九百年前的中药传承就断得差不多了,那会儿的人但凡有个头疼脑热的都是去医院,医院给开的可不就是西药么?
说起来也挺嘲讽的,西式医院在东方成为主流,华夏传承的中药学却只能开在小诊所里,还背负着“是药三分毒”、“中药容易吃死人”的恶传。
弹幕开始因为中西药争论不休,大约是那位vix洋叫了自己的师兄弟们,看起来势单力薄的几个中医学者和弹幕众多的西药支持者争论着,你来我往,竟也没有落在下处。
掀起了话题的司星已经在清理鲈鱼了。
他先看了一眼弹幕。
早前那些说谢洵开车的弹幕已经被有意识地刷了过去,这会儿都在关注另一个重点:【我想知道鲈鱼到底有多好吃,为什么司老师这么馋?】
【我朋友临走前想吃到司老师亲手烹制的鲈鱼。】
【我就是楼上的朋友,让我先吃!】
司星看他们玩梗玩得开心,就笑笑低头处理鲈鱼。
一共两条鲈鱼,他准备一道做莼菜鲈鱼羹,另一道做金齑玉脍。
莼菜生于池塘湖沼,人们以根茎嫩叶为食,是“太湖水八仙”之一。
唯一可惜的是它最佳的采摘时期是7-10月,这段时间的莼菜味道最为鲜嫩,这会的气候已经没有新鲜的嫩莼菜了,司星选择了罐藏的,多少有些影响口感。
他清洗着莼菜,给弹幕科普:“莼菜与鲫鱼炖汤可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃癌,甚至食道癌,很多时候它是作为药材使用的,像它这样可以以药入膳的食材还有很多,过后我应该会出一期专栏,感兴趣的朋友可以关注一下。”
【吹牛吧,癌症都能治的话还吃什么西药啊,离谱。】
【就是啊,要这样,整个湖的莼菜都要被捞干了,也不会有人为了治癌症倾家荡产了。】
司星正想说话,弹幕很快有人出来了。
【vix洋:本中药学者来证实,司老师说的对,莼菜有食疗的作用,不仅能治司老师所说的那些病,一些肺炎、贫血都可以防治,莼菜里含有锌元素,对身体很好的哦~】
【???中药是个啥玩意儿?】
司星很意外,九百年后这些人都不知道中药是什么了?
然后他转念一想,九百年前的中药传承就断得差不多了,那会儿的人但凡有个头疼脑热的都是去医院,医院给开的可不就是西药么?
说起来也挺嘲讽的,西式医院在东方成为主流,华夏传承的中药学却只能开在小诊所里,还背负着“是药三分毒”、“中药容易吃死人”的恶传。
弹幕开始因为中西药争论不休,大约是那位vix洋叫了自己的师兄弟们,看起来势单力薄的几个中医学者和弹幕众多的西药支持者争论着,你来我往,竟也没有落在下处。
掀起了话题的司星已经在清理鲈鱼了。